prazdny

Hlivový guláš z lesa

Bezmäsité jedlá

V lete je najlepšie v lese a v lese sa najlepšie varí guláš :)

prazdny

Podpolianska hríbová mrvenica

Večera

Hustá a sýta polievka z domácich surovín.

prazdny

Šampiňóny s bryndzou

Večera

V chladničke som mala šampiňóny a bryndzu, ktorej končila záručná doba tak som sa rozhodla naplniť...

prazdny

Mungo - karí cestoviny

Cestoviny

Jednoduché a chutné sacharidové jedlo.

prazdny

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Večera

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...

prazdny

Šampiňónový krém

Polievky

nechala som sa inšpirovať receptom známeho majstra kuchára...

prazdny

Hubová polievka s mrveničkou

Polievky

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a huby, opražíme, podlejeme...

prazdny

Sekerková polévka

Polievky

Proč sekerková polévka? V jedné pohádce Honza vaří lakomé selce sekerkovou polévku. Vezme vodu, dá...

prazdny

Hrášková polievka podľa Richarda Sulíka

Bezmäsité jedlá

Po prvý krát v histórií Varecha. sk tu uvidíte politika. Odhliadnime však na chvíľku od politiky...

prazdny

Plnené pečené portobello

Hlavné jedlá

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

prazdny

Zapečené prekladané zemiaky s hubami

Bezmäsité jedlá

Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....

prazdny

Polievka Čír

Polievky

Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...

prazdny

Huby na paprike

Hlavné jedlá

Na polovici masla speníme nakrájanú cibuľu, vmiešame papriku, nakrájané rajčiny a huby.

prazdny

Hubová polievka z húb Shimeji

Bezmäsité jedlá

Tento recept som varila pred tromi rokmi. Pri prezeraní fotiek som naň narazila.

prazdny

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle

Bravčové mäso

Táto jeseň je štedrá na huby a dostala som krásne kuriatka, ktoré priam volali po výbornom...

prazdny

Papcún z hubami a škvarkami

Obed

Papcún je polievka. Do tejto polievky sa môžu použiť rôzné huby. Robí sa zo smotanou, ale...

prazdny

Tofu s ananásom

Bezmäsité jedlá

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

prazdny

Zapekané chleby so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z jednej knihy o delenej strave a kto má rad šampióni, ten ho...

prazdny

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme 2/3 oleja, na ktorom orestujeme cibuľku, na malé kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu...

prazdny

Zavárané hríby vo vode

Hríby nakrájame podla potreby, dáme na chvílku povariť prebehnúť klokočom, scediť, premiť v čistej vode. Dať do...

prazdny

Hovädzí plátok s hubovou omáčkou a dusenými kuriatkami

Hovädzie mäso

Mám veľmi rád huby a doma nám nesmú chýbať, celé leto chodíme do lesa aby sme...

prazdny

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

prazdny

Rizoto a la kuba

Hlavné jedlá

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

prazdny

Hubová polievka

Polievky

Huby, hubky, hubičky. V každom stave ich milujem.

prazdny

Polievka zo sušených lesných húb a čerstvých šampiňónov

Bezmäsité jedlá

Sušené huby si namočíme vo vode. Odložíme bokom.

prazdny

Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

prazdny

Netradičná praženica

Večera

Obyčajná praženica s hubami, slaninou, syrom a zeleninou ale v netradičnej forme!... Pár húb, ale...

prazdny

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou

Hovädzie mäso

Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

prazdny

Cestoviny s hlivou

Cestoviny

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu dusíme, kým sa...

prazdny

Lievik trúbkovitý na červenom víne ako príloha ku steaku

Bezmäsité jedlá

Konečne hojne rastie výborná huba lievik trúbkovitý, našli sme ich dosť veľa, tak som hľadala...

prazdny

Krémová polévka z hlívy ústřičné a vlašských ořechů

Bezmäsité jedlá

Těžko popisovat chuť, ale polévku považuji za slavnostní.

prazdny

Nevarené špagety

Bezmäsité jedlá

Variť varím už veľmi málo, ale to neznamená, že sme o hlade ;-) Pripravujem najmä...

prazdny

Boršč so sójovými kockami

Bezmäsité jedlá

Jedlo vhodné v bielkovinový deň.

prazdny

Lahodná hubová polievka

Polievky

Jedna z mojich najobľúbenejších polievočiek, znova o niečo vylepšená... až som sa dostala k tejto...

prazdny

Šampiňónová nátierka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, chutná, zdravá. Pochutnajte si.