Huby (recepty podľa klikanosti)

Sírovcové fašírky sú novinkou našej mamičky a ideálnym spôsobom, ako minúť aj nie práve najmäkší a...

Dubáčiky v sladkokyslom náleve

Niečo na zimu

Zapekaný patizón s hlivovou plnkou

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Kohút na víne po burgundsky

Recept je trošku náročný na prípravu, aj na čas, ale výsledok je úžasný...

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Hermelínové zapečené zemiaky

Rýchle, ľahke, a veľmi chutne:)))

Hubovník

Koláče

Rožky nakrájame na kocky, pridáme do nich vajcia, na cibuľke opražené huby, soľ, ...

Hubové rizoto s parmezánom

Ostro-kyslá polievka

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom

Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...

Pečené zemiaky s paprikou a šampińónmi

Asi môj najobľúbenejší obed. Je veľmi rýchly, chutný a zdravý. Pripravujem ho aj s...

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Penne so syrovou omáčkou, kuracím plátkom a hríbovou nátierkou

Sýty víkendový obed pripravený s láskou ku sviatku...

Linguine s paradajkami a šampiňónmi

Dnes som na varenie nemala veľa času, no i tak sa mi podarilo pripraviť veľmi chutné...

Pečená mladá tekvica s krémovou plnkou

Pre zmenu som dnes vyskúšala namiesto prívarku tekvicu zapiecť, je to skutočná lahôdka :)

Špecle s hríbmi a parmezánom

Je to bleskový obed, pritom voňavý a chutný.

Cestoviny so slaninou a s hubami

Rýchle a chutné jedlo.

Kuracie stehná spodné s hubovou omáčkou

Jednoduchý recept ako si trchu oživiť fádnú chuť kuracieho mäska pri častej konzumácii.

Šampiňónový šalát

Šampióny umyjeme, nakrájame na plátky a opečieme na oleji (nie príliš, aby boli chrumkavé)...

Bravčová panenka zapečená v lístkovom ceste s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept som videla v TV nemohla som odolať a tak som ho pripravila na dnešný deň....

Morčacie mäso na šampiňónoch a uhorkách

Rýchly obed, keď človeka chytá hlad...

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

Paprikovo - hubová nátierka na hrianky

Papriku umyjeme, prekrojíme na polovice a zbavíme semienok. Rozložíme na pekáč a pri teplote 200°...

Francúzske palacinky

Plnka: Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú šunku, šampiňóny, premiešame, chvíľu podusíme. Pridáme smotanu zmiešanú so...

Václavky na masti

Piatková večera

Hríbová mrvenica

U nás sa bežne táto polievka varí, je veľmi obľúbená

Šampiňónová nátierka

Hríbová nátierka je jeden z tých receptov, ktoré som dlho dlho odkladala a až nedávno sa...

Polievka s aljašskou treskou

Bravčové mäso

Túto polievku mám veľmi rád. Je to spojenie chuti a vône ryby a hríbov. To...

Ražniči z kuracieho mäsa s kuriatkami

Už som dlho nerobila ražniči. Dnes som ho pripravila z kuracieho mäsa v spojení s letnou...

Boeuf Bourguignon podľa Julie Child

Hovädzie mäso

Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...

Rybacie filety na hubách

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

Kapustová polievka