Huby (recepty podľa klikanosti)

Včera po práci sme boli na záhradke a zase sa nám urodila Hliva, tak som...

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

Domáce gnocchi s bešamelom, bryndzou a restovanými šampiňónmi

Čaru gnocchov sme podľahli vlani na dovolenke v Taliansku. Odvtedy sú často v našom jedálničku,...

Šampiňóny na smotane so syrom

Očistené a pokrájané huby podusíme na polovici masla. Pridáme šunku nakrájanú na rezance, koňak a...

Sojové ohnivé maso v bramboráku

Každý z nás určitě někdy jedl tuhle pro mne obrovskou pochoutku. Bramborák a v něm kupu...

Bravčový tokáň s dubákmi

Náš nedeľný obed dnes opäť z bravčového mäsa. Výborný tokáň so sušenými dubákmi.

„Smržová“ praženica

... pre hubárov jedny z najlepších húb, ktoré rastú ako jedny z prvých...

Tuniakové cestoviny s pestom, olivami a hubami

Po veľmi dlhej dobe som sa rozhodla, že si spravím cestoviny, keď už si varím...

Šampiňóny v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Šampiňóny mám v chladničke vždy.

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch

Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Kuracie mäso

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

Pečené václavky s chrenom alebo cesnakom

Slané chuťovky

Rychlé, jednoduché, výborné !

Kuracie prsia so smotanovo - šampiňónovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia sa dajú nahradiť aj morčacími. Je to jedlo, ktoré sa u nás zje...

Zemiaková polievka na kyslo s pňovkami

Pre Vás varechačov a varechačky, čo máte zavarené pňovky

Silná polievka zo sušených húb

Milovníkům vůně a chuti hub jistě přijde tahle polívka k chuti. V zimě, horká, ...

Plnené zapekané šampiňóny na syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Zo šampiňónov odstránime stopky, ktoré nakrájame na malé kocky.

Šampiňónový krém

nechala som sa inšpirovať receptom známeho majstra kuchára...

Šampiňóny s bryndzou

V chladničke som mala šampiňóny a bryndzu, ktorej končila záručná doba tak som sa rozhodla naplniť...

Dubákové tagliatelle

Dnes som vyskúšala domáce ručne vyrobené tagliatelle ako samostatné jedlo s dubákmi a sušenou pálivou paprikou...

Hubová polievka s mrveničkou

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a huby, opražíme, podlejeme...

Mungo - karí cestoviny

Jednoduché a chutné sacharidové jedlo.

Bravčová panenka na hríboch

Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...

Domáce tagliatelle so šampiňónmi

Krkovička s hubami zapečená pod syrom

Ani som nemala v pláne to sem dávať, ale keďže huby rastú ako divé, možno niekoho inšpirujem, ak už nevie, čo s nimi....

Zapečené cestoviny s brokolicou

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme.

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...

Falošná držková

Hlivy narežeme na pásiky a dáme variť spolu so zemiaky, ktoré porežeme na kocky. Osolíme...

Lečo so šampiňónmi

Mala som v chladničke šampiňóny, ktoré som kúpila preto, lebo boli pekné. Pôvodne som...

Hlivový guláš z lesa

V lete je najlepšie v lese a v lese sa najlepšie varí guláš :)

Kapustovico-hlivovica - krémová kapustová polievka s hlivou

Tento recept je vskutku sezónny. S hubami sa túto jeseň roztrho vrece. Aj hlive na...

Krémová ryža s brokolicou a hubami

Výborná príloha k rôznym druhom mäsa, no aj samostatné jedlo z jednoduchých ingrediencií, ktoré nikdy...

Krkovička na suchohríboch

Naša obľúbená klasika - rýchle, jednoduché a chutné...

Hubová polievka

Do hrnca dáme 2/3 oleja, na ktorom orestujeme cibuľku, na malé kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu...

Sekerková polévka