prazdny

Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, nakrájame na pásiky alebo kocky, osolíme a okoreníme.

prazdny

Jačmenné krúpy so zelerovým pyré a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Pri rannej káve manžel pustil nejaký program o varení, kde americké dievčatá veľkosti niekoľkokrát XL ...

prazdny

Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty

Bezmäsité jedlá

Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...

prazdny

Perkelt z domácej hlivy ustricovej

Bezmäsité jedlá

Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....

prazdny

Smotanové kura s cestovinou

Kuracie mäso

Super jednoduchý, super rýchly môj dnešný obed :-)

prazdny

Pečené čínske rezance a lá Lali

Kuracie mäso

Jednoduché, chutné a relatívne ľahké jedlo, keďže po dvoch hodinách som opäť hladný :)

prazdny

Hubové lasagne

Bezmäsité jedlá

Ešte som mala dubáky v mrazničke, tak som spravila z nich lasagne.

prazdny

Krémová cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Obľúbili sme si cícer viac ako fazuľu. Varievam ho v poslednej dobe dosť často a rôzne...

prazdny

Fettuccine ai funghi

Cestoviny

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Varíme asi dve až tri minúty. Scedíme a necháme odkvapkať.

prazdny

Cuketové rezance so šampiňónovou kari omáčkou

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia zo stránky Ochutnáme, rýchle, nenáročné, možno Vám príde vhod v období cukiet a...

prazdny

Voňavá krkovička s hubami

Bravčové mäso

. takže opäť ďalšia variácia na jedlo s hubami (u mňa lievik trúbkovitý, ale možno...

prazdny

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

prazdny

Ostrokyslá (čínska) polievka

Bezmäsité jedlá

Nemám rád čínske oblečenie ani elektroniku. Ale čínsku kuchyňu rozhodne áno. A tento recept na...

prazdny

Hubovník

Bezmäsité jedlá

Huby a cibuľu očistite, nakrájajte nadrobno a orestujte na panvici s olejom. Rožky pokrájajte na kocky....

prazdny

Dubáková nátierka na zimu

Nátierky

Keď rastú dubáky, treba urobiť zásoby na zimu...

prazdny

Indický cícer s hlivou

Bezmäsité jedlá

Toto je jedlo ktoré neskutočne milujem, vymyslela som si to niekedy dávno pradávno a odvtedy je...

prazdny

Rizoto s dubákmi

Hlavné jedlá

Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...

prazdny

Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa

Bezmäsité jedlá

Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli...

prazdny

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

prazdny

Šampiňóny v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých lenivých, ktorým sa nechce obalovať do trojobalu.

prazdny

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Vždy ak sú čerstvé huby to robievam :)

prazdny

Zemiaky na kyslo s hubami

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

prazdny

Šampiňónová chuťovka

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-)...

prazdny

Guláš z pôvabnice dvojfarebnej

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutná a voňavá huba, ktorá teraz rastie na lúkach v takom množstve, ...

prazdny

Jemná paštika z hlívy ústřičné

Bezmäsité jedlá

Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.

prazdny

Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom

prazdny

Kuskus so šampiňónmi, cuketou a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché jedlo, inšpiroval ma recept z časopisu Eat Smarter!

prazdny

Miso polievka

Večera

Polievka sa nazýva tiež „japonský zázrak“ a patrí medzi najzdravšie polievky sveta. Recept pripravili šikovní študenti...

prazdny

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Cestoviny

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

prazdny

Hliva ustricová s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji opražíme posolenú červenú cibuľu nakrájanú nadrobno.

prazdny

Vrchárska kelovica

Bravčové mäso

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

prazdny

Hliva ustricová ako minútka

Bezmäsité jedlá

Väčšie plodnice húb bez nožičiek vopred podusíme vo vlastnej šťave a necháme vychladnúť, veľmi mladé môžeme pripraviť hneď.

prazdny

Paprikáš z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...

prazdny

Držková polievka zo smržov

Bezmäsité jedlá

je obdobie , kedy sa huby SMRŽe derú zo zeme...

prazdny

Vianočný papcun podľa mamy

Polievky

Moja mama hovorila, že ma dobrú polievku potrebujeme hrniec, vodu a varechu.