Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa

zajomato, 26. septembra 2017

Foto: zajomato

Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli sme suchohríby a mne sa podarilo niekoľko bedlí a Zobraziť celý popisBol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli sme suchohríby a mne sa podarilo niekoľko bedlí a plávky. Z plávok bola výborná polievka, suchohríby šli do mrazničky a bedle som vypražil.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bedla #vyprazanabedla

Suroviny

	zemiaky
	bedľa jedlá
	niekoľko druhov listového šalátu
	olej
	cibuľa
	vajce
	múka
	strúhanka

Postup

1
Bedľu som nakrájal na štyri časti, mierne posolil a odložil do chladu. Uvaril drobné zemiačky v šupke a opražil na oleji a posypal petržlenom.
2
Keď bedľa pustila vodu, obalil som ju tradične ako rezne a vypražil.
3
Pripravil som šalát.
4
Položil som na taniere a bola to naozaj rozprávka pre chuťové poháriky.

Tiež bedľa:

Bedľa v parmezánovom cestíčku

Vysmážaná bedľa jedlá

Bedľa v cestíčku

Smažená jesenná bedľa (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mitzy

mitzy 26. septembra 2017 o 19:53

Výlet sa určite krásne vydaril, jedlo na stole máš super.

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a zajomato

zolik

zolik 26. septembra 2017 o 20:07

Pekny vylet aj foto Tatier a chutne jedlo.

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a zajomato

radost

radost 26. septembra 2017 o 20:46

TATRY ako biela nevesta..krása..
my bedľu najjednoduchšie ako sa dá:horúca masť-opražiť holú z jednej i druhej strany-položiť na chlieb-posoliť..chuť pre bohov..:-)

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, zajomato a lubavuska