prazdny

Šampiňónová polievka s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...

prazdny

Pečená mrkva a šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Mozeme podavat ako prilohu alebo s hriankou.

prazdny

Kuracie prsia na šampiňónoch

Kuracie mäso

Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.

prazdny

Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, nakrájame na pásiky alebo kocky, osolíme a okoreníme.

prazdny

Kukulienkina nátierka

Kuracie mäso

Teplá či studená, s pečivom, cestovinou, či len tak samotná, je šťavnatá a...

prazdny

Vyprážané bedle so šunkou

Hlavné jedlá

U nás doma zúri hríbová sezóna. Každý deň mi muž nosí plný košík hríbov, a...

prazdny

Plnené šampiňóniky pre lenivých šampiónov

Bezmäsité jedlá

Ľahké, rýchle a zdravé. Aj Kamila Magálová vyskúšala tento recept vo svojej relácii. Vopred sa ospravedlňujem...

prazdny

Šampiňonová omáčka so syrom

Bezmäsité jedlá

klasická hubová trošku vylepšená syrom

prazdny

Polievka s miso, tofu a hubami

Bezmäsité jedlá

Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...

prazdny

Hubový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Ochutnajte výborný hubový paprikáš podľa receptu známej televíznej svokry Gizky Oňovej a šikovného šéfkuchára Petra Vargu.

prazdny

Šampiňónový guláš so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný zázvor, na plátky nakrájaný cesnak a horčičné semienka.

prazdny

Zbojnícke bravčové plátky

Bravčové mäso

Vykostený bôčik nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke, opečieme po oboch stranách na...

prazdny

Nátierka z hlivy ustricovej

Nátierky

Pri jednej diskusii o blahodárnych účinkoch hlivy som sľúbila, že každý recept, ktorý použijem dám...

prazdny

Naša hlivová polievka

Hlavné jedlá

Táto polievka nám veľmi chutí, najmä keď donesiem čerstvú hlivu z hôr. Robíme ju hustú,...

prazdny

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Bravčové mäso

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

prazdny

Zemiakové knedlíky s krémovou omáčkou a kuriatkami

Hlavné jedlá

Včera som v obchode zazrela čerstvé kuriatka, to bolo radosti... ! :) Úlovok som si doniesla...

prazdny

Sójové ragú so zeleninou a s hubami

Bezmäsité jedlá

Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.

prazdny

Zapečený karfiol trochu inak

Bezmäsité jedlá

Karfiol, šampiňóny, cibuľa, kyslá smotana, tvrdý syr, olej, soľ, čierne...

prazdny

Koláč z húb- Hubník (fofotecept)

Bezmäsité jedlá

Občas upečiem takýto nákyp z hríbov, mám mrazené aj sušené. Pochutnali sme si.

prazdny

Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári

Hovädzie mäso

Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...

prazdny

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

prazdny

Hubová polievka s domácou klobásou

Polievky

Huby namočíme a po zmäknutí ich varíme vo väčšom hrnci spolu s koreninami a cesnakom.

prazdny

Varené hovädzie mäso so šampiňónovou omáčkou s kôprom

Hovädzie mäso

Jednoduché, veľmi rýchlo pripravené chutné jedlo.

prazdny

Sójové plátky na šampiňónoch

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...

prazdny

Guláš z pôvabnice dvojfarebnej

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutná a voňavá huba, ktorá teraz rastie na lúkach v takom množstve, ...

prazdny

Kuriatkovo-dubáková omáčka

Prílohy

Jemná krémová omáčka, pomerne jednoduchá a pritom veľmi chutná.

prazdny

Kulajda

Bezmäsité jedlá

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...

prazdny

Hubovník

Bezmäsité jedlá

Huby a cibuľu očistite, nakrájajte nadrobno a orestujte na panvici s olejom. Rožky pokrájajte na kocky....

prazdny

Zemiakovo-hríbová polievka

Bravčové mäso

Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...

prazdny

Kuracia pochúťka vo woku

Kuracie mäso

Rýchle a chutné jedlo.

prazdny

Paštéta z bedlí

Bezmäsité jedlá

Čo s bedľou ak ju nechcem vysmážať? Urobiť sa dá aj skvelá paštéta. Dostal som recept od známych....

prazdny

Panenka s liškovou omáčkou

Bravčové mäso

Panenku osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme, postupně obracíme, aby se opekla...

prazdny

Bakoňské karé s paprikou

Bravčové mäso

Základom bakoňskej omáčky sú huby a smotana, a ako vo väčšine maďarských jedál v nej nechýba paprika....

prazdny

Šampiňóny v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých lenivých, ktorým sa nechce obalovať do trojobalu.

prazdny

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Bravčové mäso

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...