Šampiňónová chuťovka fotorecept

Name: Šampiňónová chuťovka (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: šampiňóny biele, 250 g; šampiňóny krémové, 250 g; cesnak; tymian čerstvý; soľ halitová; paprička chilli; korenie čierne mleté; olej olivový; maslo rastlinné Alsan bio; šťava citrónová; chlieb

zuzananoskova, 8. januára 2016

Foto: zuzananoskova

Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-) Jamie pripravoval túto lahôdku v lese, my doma Zobraziť celý popisInšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-) Jamie pripravoval túto lahôdku v lese, my doma ;-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	šampiňóny biele
250 g	šampiňóny krémové
	cesnak
	tymian čerstvý
	soľ halitová
	paprička chilli
	korenie čierne mleté
	olej olivový
	maslo rastlinné Alsan bio
	šťava citrónová
	chlieb

Postup

1
Uvedené množstvá sú orientačné, nevážili sme, ale pripájam foto :-) TIP: môžete použiť aj oné druhy húb.

2
Pokrájané šampiňóny orestujte s cesnakom (my sme použili zaváraný, nemali sme čerstvý) na olivovom oleji. Pridajte koreniny, tymián, maslo, chvíľu poduste a na záver pokvapkajte citrónovou šťavou. Zmes zhrňte na polovicu panvice a opečte hrianky :-)

3
Hrianku dajte na tanier, "posypte" zmesou a môžete začať jesť. My sme mali guče za ušami :-)

4
Dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

leaela

leaela 9. januára 2016 o 00:09

@zuzka... videl som tu cast kde toto robil Jamie s Gennarom Contaldom.sa zabavili chlapci....;-).u teba super foto(ako vzdy)a samozrejme aj vynikajuca realizacia.sikovnucka si ;-)

@zareaguj

Pekný komentár