Huby (recepty podľa klikanosti)

Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.

Zapekanky s hlivou

Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)

HLIVA USTRICOVÁ-opečená

@jerica to je recept pre tých obľubujú hlivu, okrem polievočky, robievam aj takto. Neudávam...

Hríbová - kuriatková polievka

Hribove polievky mam velmi rada. V obchode som po dlhom case objavila kuriatka a tak som...

Dubáky na smotane

Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.

Hlivová polievka so zemiakmi

Polievky

Klobúčiky hlív nakrájame na kocky, na olej dáme vopred dusiť cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku,...

Falešná držková polévka z hlívy ústřičné

No a aby toho zdraví a polévek nebylo málo, tak jsem dostal chuť na držkovou polévku...

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Kapustnica s guľkami

Túto kapustnicu robím veľmi často, je vynikajúca a čím viac ju prihrievam, je lepšia a...

Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke

Cestoviny

Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...

Zapekané plnené šampiňóny

Toto jedlo je dokonalé svojou chuťou, za nápad použiť mafinovú formu a aj za recept vďačím...

Paprikáš z kuracích pŕs so šampiňónmi

Moji chlapi milujú kuracie prsia i šampiňóny, pripravila som im z týchto surovín paprikáš s domácimi...

Mešťanská mačanka zos šmetanku

Už dávno som si nepochutnal na tejto originálnej „vichodňarskej“ delikatese. Podobne, ako s guľášmi a...

Bravčové pliecko na smotane so zeleninou a hubami

Mäso so zeleninou je vždy dobrá chuťová kombinácia, pridala som voňavé suchohríby, koreniny, na...

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Diviak na prírodno

Hlavné jedlá

Môj ďalší pokus s divinou.

Bulgur - rizoto

Potrebovala som uvariť niečo rýchle a tak vzniklo toto rizoto.

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

Hubovník

Huby, to je moje.

Grilované šampiňóny s nivou

Niečo malé a chutné na gril.

Kuracie stehná na sušených dubákoch

Dnešný obed som robila z kuracích stehien. Skvelú chuť im dodali sušené dubáky.

Šampiňónové placky

Vyborné, jemné a nadychané :-)

Špenátový bulgur

Konečne som sa odhodlala! A to na experiment s bulgurom... A k môjmu údivu dopadol tak dobre,...

Pizza na kameni

dlho som skúšal rôzne recepty na pizzu... až raz som zistil, ktorý je ten pravý, ...

Čína

Hlavné jedlá

inšpiráciu som našiel na Vareche, minulý týždeň tu pribudol kopec krásnych receptov :-)...

Kulajda

Z polovice masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, zalejeme ju vývarom, rozšľaháme, ochutíme soľou,...

Talianske rizoto

Talianska kuchyňa zachutí každému labužníkovi.

Vysmážaný pečeňovec dubový

... ešte včera mne neznámá huba dnes naplnila moje brucho ......

Kuracia roláda plnená hríbami

Recept trošku náročnejší, ale ten výsledok stojí za to.

Plnené bravčové karé s kosťou

Tento recept je taký môj výmysel - čo bolo doma a čo nám chutí som pospájala dokopy...

Čínska ostro-kyslá polievka po slovensky

Ja varím tejto polievky tak 3-4 litre, aby ste vedeli kolko čoho asi som použila. Ja som...

Chrumkavé vietnamské jarné rolky

Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...

Srdiečka na smotane s hubami

Na troške oleja si orestujeme cibulku so slaninou.

Bravčová panenka so šampiňónovou omáčkou, americkými zemiakmi a pečenou zeleninou

Jedlo ako stvorené na nedeľný obedík.

Kuracie s ananásom na smotane

Kedysi som recept na kuracinu s ananásom našla v časopise, ja som si ho upravila po...

Baskické kura