prazdny

Kulajda - pravá juhočeská

Bezmäsité jedlá

Odkedy som prvý raz ochutnal pravú kulajdu, varím ju doma. Skvelá, chutná a s...

prazdny

Kuracie prsia so smotanovo - šampiňónovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia sa dajú nahradiť aj morčacími. Je to jedlo, ktoré sa u nás zje...

prazdny

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

prazdny

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

prazdny

Rybacie filety na hubách

Hlavné jedlá

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

prazdny

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Hlavné jedlá

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

prazdny

Paprikáš z hlivy

Hlavné jedlá

Fotku k vyskúšanému receptu dodala používateľka Varechy @michsamant. Ďakujeme! :-)

prazdny

Bulgurito s cuketou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla a jednoduchá variácia na rizoto

prazdny

Morčacie prsia s kuriatkami na smotane

Cestoviny

Morčacie prsia som pripravila s kuriatkami.

prazdny

Lečo so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Mala som v chladničke šampiňóny, ktoré som kúpila preto, lebo boli pekné. Pôvodne som...

prazdny

Guláš z tekvice hokkaido s hubami

Bezmäsité jedlá

Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa...

prazdny

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

prazdny

Vyprážaný údený syr s moravským mäsom, šampiónom a grilovanou mrkvou

Bravčové mäso

Nemám moc, čo povedať k tomu receptu, proste mi niečo napadlo, skúsil som a...

prazdny

Syrovo-šampionová omáčka z jedného hrnca

Cestoviny

Moje obľúbené rýchle jedlo z internátu :)

prazdny

Cestovinový šalát so šampiňónmi

Cestoviny

Tip na rýchlu a celkom ľahkú večeru...

prazdny

Huby na bavorský spôsob

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej rodiny v Bavorsku, tam som sa ho naučila, chutil nám...

prazdny

Chlpáče s hubami

Bezmäsité jedlá

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

prazdny

Tofu na šampiňónoch

Bezmäsité jedlá

Ozajstná pochúťka či už s knedľou (u nás celozrnnou) alebo k cestovinám...

prazdny

Hubový perkelt - vegan

Bezmäsité jedlá

Rýchly a ľahký recept, príloha je voliteľná.

prazdny

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Dusené mäsko na cibuli a hríboch, v chladných dňoch iste dobre padne aj vám :-)

prazdny

Hríbová mrvenica

Bezmäsité jedlá

U nás sa bežne táto polievka varí, je veľmi obľúbená

prazdny

Bravčová panenka na hríboch

Bravčové mäso

Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...

prazdny

Kuracia roláda s ricottou, hubami na smotane a zemiakovými plackami

Kuracie mäso

Tak som sa rozhodla na poslednú chvílu , že aj ja zabojujem o ten parádny vysávač... viete...

prazdny

Tofu ražniči s banánom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Celý recept je popísaný v názve ... :). Je to veľmi chutné a...

prazdny

Krkovička s hubami zapečená pod syrom

Bravčové mäso

Ani som nemala v pláne to sem dávať, ale keďže huby rastú ako divé, možno niekoho inšpirujem, ak už nevie, čo s nimi....

prazdny

Šampiňóny s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

V panvicke si rozpustime maslo na oleji. Pridame rimsky kmin a feniklove semena a nechame ich...

prazdny

Zapečené prekladané zemiaky s hubami

Bezmäsité jedlá

Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....

prazdny

Podpolianska hríbová mrvenica

Večera

Hustá a sýta polievka z domácich surovín.

prazdny

Kapustnica spod Váhu

Bravčové mäso

... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...

prazdny

Výborný hubový šalát pani horárky

Šaláty

Výborný, odskúšaný recept, nestačil som ho odpisovať priateľom.

prazdny

Špagety so šampiňónmi a hlivou

Cestoviny

Rýchly obed z chutných surovín.

prazdny

Roláda z lístkového cesta

Bravčové mäso

Túto roládu robievam pri rodinných oslavách. Príprava nezaberie veľa času a je dobrá.

prazdny

Hríbová omáčka ala moja maminka

Bezmäsité jedlá

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

prazdny

Lahôdka z vatovca

Hlavné jedlá

Plodnicu vatovca obrovského, z ktorej sme odstránili pokožku, nakrájame na pláty hrubé asi 1, 5...

prazdny

Šampiňónový šalát

Šaláty

Šampiňóny umyjeme, nakrájame, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.