Recepty (recepty podľa klikanosti)

Klasické buchty! Chutné, voňavé a rýchlo zjedené :D

Beef fillet s Foie gras a salsou Pika de Calo

Hovädzie mäso

Odkrojíme si hovädzí filet. Ten grilujeme asi 5 minút zo všetkých strán. Šampiňónovú hlavičku potrieme...

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Zaváraná tekvica

Tekvicu pokrájame na malé kocky a povaríme v okyslenej vode 10 minút. Horúcu precedíme a vložíme...

Špenátový závin

Večera

Na masle opečieme pór, pridáme scedené špenátové listy, dusíme. Osolíme, okoreníme, na...

Chodské koláče

V Česku sa zvyknú podávať pri rôznych slávnostných príležitostiach, oslavách či hodoch....

Plnené šampiňóny (fotopostup)

Hríbom som prišla na chuť len pár rokov dozadu. Zatiaľ máme vzťah nesmelý, kuriatkovo-dubákovo-šampiňónový...

Cesnaková brokolica

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné.

Zapekaný zubáč so syrovo-vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán, anglickú zeleninu udusíme na masle, vložíme...

Pletienka s kyslou smotanou od @egreska

Tento recept je od našej @egreska , ja som zvolila malý rozdiel v...

Topinamburová polievka

Polievky

Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...

Papagáj rezy

Včera som upiekla veľmi chutný zákusok.

Bravčová panenka s mrkvovým pyré a grilovanou zeleninou

Bravčové mäso

Zemiakové tyčinky

uvarime si zemiaky, , osupeme, a postruhame alebo pretlačime na muku zmiesanu s kypr...

Jablkový prsteňový kysnutý koláč

Recept som našla na facebooku ešte v januári 2015, veľmi sa mi páčil, najmä nápad,...

Tvarohová torta s orechami

Úžasný ľahký dezert...

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Cestoviny

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

Syrové rizoto z pšena

Pšeno niekoľko krát sparíme. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme odkvapkané pšeno, cesnak a...

Cibuľový koláč

Prezerala som si recepty - výstrižky z novín , kde som našla cibuľový koláč ...

Pšenično-ražné žemle

Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....

Francúzsky slivkový koláč

Neviem, či je tento koláč francúzsky, ale pod týmto názvom som ho našla v kuchárskej...

Limetkový koláč - Lime Pie

Máme radi citrusové koláčiky a môj drahý mi zvykne dávať záložky do kníh a nenápadne mi to...

Jahňací chrbát

Hlavné jedlá

Banánovo-mandarínkové rezy

Na tento víkend som upiekla bánánovo-mandarinkové rezy. inšpirovali ma k tomu mini mandarinky, ktoré...

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Hlavné jedlá

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou

Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...

Pagáče zo sadlového cesta

Slané chuťovky

Očistené a pomleté bravčové sadlo premiešame s 10 dkg polohrubej výberovej múky a octom , vytvarujeme na...

Zapekaná plnená cukina

Večera

Suroviny, ktoré som použila.

Vianočné medovníčky

Teraz sa asi chytáte za hlavu, veď s vianočnou atmosférou ešte nezačali otravovať ani hypermakety! Nie,...

Zeleninové kura

Kuracie mäso

Z jedného kuraťa som navarila polievku aj diétne mäso.

Sladké raňajkové pečivo

Chlieb

Veľmi chutné a obľúbené pečivo, nielen u detí ;-)

Gerlachovské rezy

Z kvasníc a mlieka urobíme kvások. Potom zamiesime zo všetkých surovín cesto, rozdelíme ho na 3 časti a necháme...

Zemiakovo-cibuľový šalátik