Pečené plnené kuriatko fotorecept

Postup

1. 1

   Rožky nakrájame na kocky, zalejeme vlažným mliekom, na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na oleji aj s cesnakom nakrájaným nadrobno a pridáme k rožkom,

   
2. 2

   k tomu celé vajíčko, ochutíme soľou, vegetou, petržlenovou vňaťou a premiešame

   
3. 3

   umyté kuriatko dáme na pekáč, zvnútra osolíme, roztiahneme mu nôžky a naplníme rožkovou plnkou celé vnútro kurčaťa a aj pod kožku natlačíme koľko sa dá až kým neminieme všetku plnku

   
4. 4

   takto naplnené kuriatko zašijeme, alebo spojíme špáradlami a celé osolíme

   
5. 5

   pre nás je jedno kuriatko málo, tak som dala aj prsia, pridáme plátky masla a podlejeme troškou vody

   
6. 6

   prikryjeme alobalom a pečieme na 180°C 50 minút, potom odkryjeme a dopečieme 30 minút dozlatista, podávame s ryžou, zemiakmi a zeleninou alebo kompótom.