Diviačie mäso na víne s medom
Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...
Mango kulfi - indická zmrzlina
Zbožňujem mango v akejkoľvek podobe a zmrzlinu tiež. Na nete som našla veľa receptov na prípravu...
Rezance hrubozrnné - aj pre diabetikov
Recept na tieto rezance som si vymyslela sama, teda garantujem ich kvalitu osobne. Múka na...
Zapečené rybie filety na kyslej smotane
jednoduchý recept mojej maminky, ktorý si oblúbili najma deti, čomu vdačáýžťčím kedže rybku zťažka dostanem...
Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...
Fazuľový prívarok trochu inak
Inšpirovala som sa receptom, ktorý tu je uverejnený, ale urobila som to tak, aby to bolo trošku...
Kysnuté koláčiky s tvarohovým pudingom a ovocím
Dostala som chuť na nejaké kysnuté koláčiky. A keďže na kysnuté cesto sa môžem spoľahnúť na...
Krémová cesnačka
Klasická cesnačka - v zime zahreje, pred chorobou ochráni a príprava je rýchla a jednoduchá :)
Zelerová ostro-kyslá polievka
Rozmrazovali a čistili sme chladničku a bolo treba spotrebovať zeleninu, tak sme uvarili takúto dobrú polievku....
Jahodový koláč s vanilkovým krémom
Maslo a žĺtky vymiešame, pridáme cukor a múku. Vložíme do tortovej formy. Pečieme v predhriatej rúre asi...
Ryba vo vínnom cestíčku
Snažím sa aspoň raz týždenne zaradiť do jedálnička rybu. Dnes som potrebovala rýchly, dobrý a...
Cícerové fašírky s halloumi syrom
Ak ste si dali predsavzatie do nového roku jesť menej mäsa, tento recept je skvela obmena...
Citrónové mafiny s ovocím
Tento recept som našla v jednom časopise... Ale boli iba citrónové. Ja som tam pridala...
Citrónová panna cotta s čučoriedkovou penou
Včera bol krásny slnečný jarný deň a priam sa pýtalo pripraviť nejaký ľahký dezert. Skombinovala som...
Vegánska bezlepková jadranská torta
Túto tortu piekol dedko dcére, keď chodievala ku nim na prázdniny. Dnes oslavovala 20-te narodeniny...
Bulgur pilav
Veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je v tureckej kuchyni veľmi obľúbené....
Vianočný závin od babičky
Prevonia Vám domov medom, škoricou, klinčekmi - a najkrajšie sviatky roka môžu prísť :)
Cestoviny so zeleninou bez varenia
Leto je v plnom prúde, aj keď počasie na to nevyzerá, ale deti budú doma...
Hroznový koláč s tvarohom
Časť cukru, mlieko, droždie použijeme na kvások, všetko ostatné pripravíme v mise a to múku, ...
Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...
Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke
Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...
Celozrnné bochníky s Acidkom a ovsenými otrubami
V dnešnom recepte som použila múku celozrnnú a ovsené otruby mleté, namiesto vody som dala acidko... nepoužila...
Bravčové srdcia na víne
Bravčové srdcia patria medzi potraviny s vyšším obsahom železa . V kombinácii so zeleninou sú vhodné aj...
Husacie prsia a zemiakové carpaccio
Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...
Deduškova roláda
Dedušková preto, lebo ju tak pomenovala dcéra, keď bola maličká. Môj otec ju mal najradšej, nechýbala na...
Krém z tekvice Hokkaido s čipsami z parmskej šunky
Tekvica Hokkaido ku nám prišla z Japonska, z ostrova Hokkaido. Mne osobne veľmi vyhovuje jej...
Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....
Ľanové maslo
Toto sladké "maslo" sa dá použiť napr. do koláčov alebo aj len tak na chlieb...
Falošná jaternicová kaša
Krúpová kaša s hlivami upravená na spôsob jaternicovej kaše.