Orechová torta

Name: Orechová torta
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: vajíčka, 4 ks; voda, 8-12 PL; práškový cukor, 250 g; mleté orechy, 100 g; hrubá múka, 200 g; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; práškový cukor, 180 g; voda, 1 dcl; mleté orechy, 100 g; tuk (Cera), 120 g; čokoláda na varenie, 50 g; čučoriedky, 3 PL

stefanm, 19. júla 2010

Foto: stefanm

Manželka mala v sobotu narodeniny.Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto "darčekom".Samozrejme,že k tomu bola ešte nejaká "drobnosť".Recept je Zobraziť celý popisManželka mala v sobotu narodeniny.Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto "darčekom".Samozrejme,že k tomu bola ešte nejaká "drobnosť".Recept je z knihy : "Recepty zo Života 1"(str.144).Je to oriešková klasika ktorú som vylepšil o brusnice.

30 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
4 ks	vajíčka
8-12 PL	voda
250 g	práškový cukor
100 g	mleté orechy
200 g	hrubá múka
1/2 balíčka	prášok do pečiva
Plnka:
180 g	práškový cukor
1 dcl	voda
100 g	mleté orechy
120 g	tuk (Cera)
50 g	čokoláda na varenie
3 PL	čučoriedky

Postup

1
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.Postupne pridávame múku v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva,orechy a tuhý sneh z bielkov.Vo vymastenej a múkou vysypanej forme upečieme.
2
Uvaríme vodu s cukrom,pridáme pomleté orechy a kúsky čokolády a miešame,kým sa čokoláda nerozpustí.Do vychladnutej masy pridáme tuk a vymiešame na hladkú plnku.
3
Korpus rozkrojíme na tri platy,potrieme plnkou a pridáme čučoriedky.Plnkou potrieme aj povrch a boky torty.Ozdobíme a s takto pripravenou tortou budíme milovanú osobu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evusik

evusik 19. júla 2010 o 12:00

moje nervy, chlap čo pečie torty! aj taký existujú? prečo to nevie ten môj? @stefan úprimne závidím tvojej žene, musí byť patrične na teba hrdá, pekná torta :-)

@zareaguj

Pekný komentár

michsamant

michsamant 19. júla 2010 o 12:50

paradna torta

@zareaguj

Pekný komentár

janger

janger 19. júla 2010 o 13:00

Orechove torty mame strasne radi. Tu knihu mam tiez, ale nejako som si tu tortu v nej nevsimla. Pripravil si ozaj paradny darcek. Super! A..srdecne blahozelam tvojej manzelke k narodeninam.

@zareaguj

Pekný komentár