Orechová torta

stefanm - fotkaStefanm, 19. júla 2010 9:18
Ďalšie recepty »
Orechová tortaFoto: stefanm

Manželka mala v sobotu narodeniny.Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto "darčekom".Samozrejme,že k tomu bola ešte nejaká "drobnosť".Recept je z knihy : "Recepty zo Života 1"(str.144).Je to oriešková klasika ktorú som vylepšil o brusnice.

30 min
príprava
40 min
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
4 ks
8-12 PL
250 g
100 g
200 g
1/2 balíčka
Plnka:
180 g
1 dcl
100 g
120 g
50 g
3 PL
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.Postupne pridávame múku v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva,orechy a tuhý sneh z bielkov.Vo vymastenej a múkou vysypanej forme upečieme.

  2. 2

    Uvaríme vodu s cukrom,pridáme pomleté orechy a kúsky čokolády a miešame,kým sa čokoláda nerozpustí.Do vychladnutej masy pridáme tuk a vymiešame na hladkú plnku.

  3. 3

    Korpus rozkrojíme na tri platy,potrieme plnkou a pridáme čučoriedky.Plnkou potrieme aj povrch a boky torty.Ozdobíme a s takto pripravenou tortou budíme milovanú osobu.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist