Foto: daanoo
60 minút
na 220 °C
na 220 °C
Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájame na pláty, posypeme čierným mletým korením a soľou. Z oboch strán mäsko opečieme a poukládame na plech. Na oleji kde sa vyprážalo mäso opražíme cibuľu do zlatista a vlejeme na mäso.
-
2
Podlejeme trochou vody a pečieme vo vyhriatej rúre.
-
3
Keď mäso zmäkne posypeme strúhaným tvrdým syrom a necháme trochu zapiecť. Nakoniec podlejeme slahačkovou smotanou a necháme smotanu povrieť. Ako príloha môže byť ryža alebo opečené zemiaky. Dobrú chuť!
Diskusia k receptu