Lúsková polievka fotorecept

zuzickaaa1 - fotkazuzickaaa1, 1. augusta 2011
5 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
1 ks veľký
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Lúsky umyjeme a necháme rozmraziť.

    Lúsková polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nadrobno nakrájanú cibuľku opražíme na olivovom oleji, zalejeme vodou, ochutíme a pridáme lúsky. Necháme variť.

    Lúsková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zemiak nakrájame na kúsky a necháme variť. Ja som och dala variť zvlášť, aby sa mi nerozvarili.

    Lúsková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Lúskom necháme vyvariť vodu.

    Lúsková polievka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A zlejeme slepačí vývar. Ja som dala 700ml vývaru. Necháme prevariť, ak treba dochutíme a môžeme podávať. Dobrú chuť.:)

    Lúsková polievka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
@zuzickaaa1 nie je škoda z mrazených,? veď teraz je čerstvých dostať, ja robievam polievku aj prívarok na kyselo s kôprom (dnes sme dojedli prívarok) aj na sladko dávam zeleniny,zeleného petržlenu aj zeleru.
My stredoslováci /horniaci/ varíme fazuľkový prívarok, ale po našom. Nedávame do prívarku kôpor, ale posekanú petržlenovú vňať.
Tohto roku máme v záhrade veľkú úrodu zelenej fazuľky. Tak sa
s ňou kŕmime a tiež dávame do marzničky.
My stredoslováci /horniaci/ varíme fazuľkový prívarok, ale po našom. Nedávame do prívarku kôpor, ale posekanú petržlenovú vňať.
Tohto roku máme v záhrade veľkú úrodu zelenej fazuľky. Tak sa
s ňou kŕmime a tiež dávame do marzničky.
A my exoticky Slovaci to domotame vsetko, dame Grecky jogurt namiesto smotany, vela kopru a este aj cesnakovu pazitku ochutime cervenym vinnym octom a spekacku z grilu.



Pridaj komentár k receptu: