Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra
Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.
Domácí sýrové obložené vafle
Do mísy dáme mouku, sůl, pepř, strouhaný sýr, mléko, žloutky, pažitku,...
Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky
Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...
Moje fašiangové šišky z tvarohového cesta
Šišky zvonku chrumkavé a vo vnútri mäkučké. Ideálny čas na ich prípravu.
Punčová roláda plnená punčovinou
Milujem punčák v každej podobe, tak konečne prišiel rad aj na punčovú roládu plnenú punčovinou....
Marhuľové rezy s tvarohovým krémom a marhuľovicou
Náš sviatočný zákusok ako inak veď je sezóna marhúľ, dnes s tvarohovým krémom.
Zelený šalát s bryndzou
Tento receptík by sa dal zaradiť aj do raw stravy - ale obsahuje bryndzu, preto by...
Kokosovo-kávové rezy
Náš víkendový zákusok... teraz sme mali chuť na kokosové rezy s kávovým krémom s mascarpone.
Losos na masle
Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Rybu umyjeme a necháme odkvapkať.
Šťavnatá mascarpone-marhuľová roláda
Ďalšia z mojich sviežich ovocno-krémových variácií, tentokrát na marhuľovú nôtu... Tento recept venujem varecháčovi Yogičkovi,...
Krokodíl pre deti
Pri príležitosti MDD som pripravila svojmu synčekovi takýto darček a zároveň Vás chcem troška inšpirovať :-)))
Bezlepkové brownies s karamelom
Aj keď brownies nemajú u nás dlhú tradíciu, čoraz častejšie vídať tento silno čokoládový koláčik v...
Proteínový koláč
Proteín, nasekané orechy, kokosovú múčku, tvaroh, med, žĺtka a vodu zmiešame. Vznikne tuhšia...
Raz-dva hotový zákusok
Momentálne mám kuchyňu plnú rôznych ciest na vianočné drobné pečivo... ale pod vplyvom všetkých tých vôní...
Karfiolová krémová polievka
Karfiol, mrkvu a pór nakrájame na väčšie kúsky a dáme ich variť do posolenej vriacej vody....
Rizoto so sušenými rajčinami
Tento recept som objavila len nedávno, rovnako ako sušené rajčiny, ale hneď som si ich...
Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi
Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...
Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky patria medzi moje obľúbené jedlo. Je mnoho receptov na toto jedlo, avšak ja...
Tatárska omáčka z tofu
Kto by nemal rád tatársku, že? Chcela som spraviť zdravšiu variantu a tu je výsledok...
Drevorubačské párance
Tento recept sme urobili spolu s maminou. V telke na joj-ke davali recept na bohactvo tak sme...
Sladký jablkový koláč
Do misy dáme hladkú múku s cukrom, štipku soli, prášok do pečiva, vajcia a...
Malinový tvaroháčik
Jemné a krehučké cesto doplnené lahodným tvarohovým krémom s kontrastom kyslejších malín. Čo viac dodať? Jedna...
Slivkový lekvár za hodinu
Veľmi rýchlo hotový slivkový lekvár, ktorý nám veľmi chutí.
Losos so zeleninovým kuskusom
Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...
Slané kysnuté kvety plnené jemnou salámou
Blíži sa Veľká noc, porozmýšľala som o vhodnom, menej obvyklom slanom pohostení k podávanému vínu,...