Recepty (recepty podľa klikanosti)

recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...

Zázvorníky

Tento recept mám ešte od mojej mamičky a ona od svojej , takže už je pekne starý,...

Syrovo-šampionová omáčka z jedného hrnca

Cestoviny

Moje obľúbené rýchle jedlo z internátu :)

Makovo-lekvárové rožky zo zabáraného cesta s posýpkou

Tieto vynikajúce rožky som vyskúšala urobiť z cesta podľa @sovka62. už som použila toto jej cesto...

Torta di pane

Chlebový koláč z talianskych oblastí, na juhu Švajčiarska ho pripravujú dokonca aj k Veľkej noci.

Kurča à la kačica

Kuracie mäso

Nechajte sa inšpirovať jednoduchým receptom a pripravte si chutné kuracie stehná na kyslej kapuste.

Pohánkové sušienky aj na Vianoce

Netradične tenúčko...

Zapekané rezne

Bravčové mäso

Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...

Cviklová polievka s kapustou

Táto polievka mi chutí, keď sa ochladzuje počasie a prichádza chladno. Je zdravá a pritom...

Kokosové krémové kolieska

Dezerty

Tieto kolieska vznikli kombináciou môjho osvedčeného receptu a vlastnej fantázie s využitím domácich zdrojov surovín.

Uhorkové zaziky

Výborný šalátik ako príloha ale aj ako samotný.

Farebné pusinky

Dezerty

Komerčný recept

Grilované kačacie prsia so slivkami

Kačacie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a pečieme na miernom ohni na panvici 8...

Tradičné vianočné sucháriky

... Tradičné preto, lebo nesmú chýbať na našom vianočnom stole... ... Tradične sa v našej rodine...

Rýchle syrové chuťovky

Keďže na, , Žiarskom , , jarmoku som si kúpila valček na klepanie mäsa:)), bolo ho...

Kuracie soté so špargľou a omeletou

Kuracie mäso

Rýchle kuracie soté so zelenou špargľou, anglickým zelerom, šampiňónmi, paprikou a kukuričkou, mňam....

Turecký mäsovo– zeleninový güvec

Jahňacie mäso nakrájame na stredne veľké kocky, dáme do hrnca a na miernom ohni dusíme približne hodinu, kým sa...

Tukožrútska polievka s cukinou

Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.

Zavárana cukina, dyňa

Prílohy

Keďže mám v záhrade prebytok cukin a dyní skúsila som ich zavariť, tu je recept.

Mrkvová polievka s hráškom

V hrnci osmažíme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme štipku rasce, nastrúhanú mrkvu a hrášok...

Imam bayıldı

Určite ste už počuli o imámovi, čo omdlel keď ochutnal toto jedlo :)

Kapustová polievka

V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....

Cukinová roláda na slano

K zajtrajším meninám na studené pohostenie a pre všetky Zuzanky tu na Vareche :) Recept som našla...

Bryndzové halušky

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Kým voda začne vrieť, ošúpeme si zemiak(y) a...

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

Adamkova narodeninová torta

Torty

Najskôr som chcela dať tortu upiecť cukrárke, ale potom som sa rozhodla, že ju skúsim...

Kokosovo-orechové guľky

Dezerty

Biela cokolada, kokos, orechy. Vsetko same mnamky. Uz na prve pocutie ma tento...

Americký cheesecake po slovensky

Neviem či už je tu takýto recept ale rada by som sa podelila s vami o ten...

Poľský Murzynek

Výborný poľský koláčik.

Červená polievka z tekvice Hokaido

Táto červená polievočka je sýta a zdravá.

Čokoládový likér z Ľadových gaštanov

Nápoje

V hrnci nad parou necháme roztopiť čokoládu so šľahačkou,

Zelerovo-paradajková polievka

Takúto polievku so raz jedol v jednej reštaurácii. Veľmi mi zachutila, tak ju aj doma...

Figové oblátkové rezy