Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Vyprážaný hlivový trs v smotanovom cestíčku
Vyskúšala som vypražiť celý hlivový trs v cestíčku. Podarilo sa, celý trs sa prepiekol a...
Medové hriatô
Práve som v rubrike zážitkov čítala o hriatych pálenkách. Ponúkam vám aj ja náš rodinný recept...
Výborná ryža na turecký spôsob
Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.
Obyčajný maďarský guláš
Ahojte varecháči. Tak a je to tu. Čo ma napadlo! Uvariť guláš maďarák...
Hubové fašírky bez rožkov a múky
Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...
Pečené bravčové pliecko na slanine s lečom a zemiakovým knedlíkom
Dnešný sviatočný obed u bravčového pliecka. Piekla som ho ako tradične na panvici. Podávala som...
Krehké kuracie stehná na ázijský spôsob
Milujeme ázijskú kuchyňu, a preto si často pripravujeme jedlá práve na tento spôsob. Väčšinou pripravujeme...
Pirohy s kapustou
Už som sa stretla s receptami na rôzne druhy pirohov, ale žiadny nebol plnení kapustou. My...
Domáci tvaroh
Tvaroh, ktorý som sa naučila robiť v škole + menší návod na prípravu domáceho miláčika
Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)
Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý...
Sirup z kvetov púpavy
Predstavujem Vám spôsob prípravy sirupu ako ho robím ja. Je výborný cez zimu do čaju...
Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke
Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...
Opitý Izidor - bezlepkový
jeden z mojich najobľúbenejších. nechýbal ani túto Veľkú noc ... ide tam síce Tuzemský um,...
Plnené mäso praženicou
Tento recept mám dávno už ani neviem odkiaľ, robievala som toto mäso do alobalových balíčkov, ...
Medailónky z daniela s marinovanou hruškou, portito omáčkou a grilovanou polentou
Chrbát z daniela umyjeme, osušíme, odblaníme, nakrájame na plátky hrubé 1, 5 až 2...
Detská čokoládová torta
Nutella, čokoláda a mascarpone sú zárukou, že táto tortička nezostáva deťom na tanieroch, naopak,...
Paradajkové krémové risotto
Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...
Torta s ganache polevou
Som samouk a učím sa piecť cez Youtube. Moje novoročné predsavzatie bolo sa naučiť piecť a...
Bezlepkový medový krémeš
Vyššie uvedené suroviny až po mlieko vypracujeme na cesto. Cesto vypracujeme a rozdelíme na dva diely...
Domáca mäsová nátierka s pečeňou
Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...
Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...
Opitý Izidor
Cesto: Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, žĺtky, zamiešame, pomaly prilejeme olej a vodu. Vareškou zamiešame múku...
Kuracia pečeň trochu inak
Sú jedlá, ktoré varíme bežne, ale občas nie je na škodu malá zmena.
Kapustnica-extra
Vegetariánska Kapustnica. Je to naozaj, veľmi chutná Kapustnica. Vrelo Vám ju odporúčam, budete...
Marhuľový sirup
Umyté marhule rozpolíme, kôstky vyberieme a plody zomelieme v mäsovom mlynčeku. Získanú šťavu precedíme a...
Pečené kuracie stehná so zemiakovou plnkou
Pozrite sa, ako inak sa dajú pripraviť pečené kuracie stehná so zemiakmi. Vyskúšajte chutné a...
Môj krémeš
Tento krémeš sa mi vždy vydarí. Rada ho robievam, keď k nám má prísť návšteva....
Voňavé orechové rezy
Jeden z obľúbených orechových zákuskov pre tých, ktorí majú radi niečo sladké.
Cestoviny podľa Tamary Kramárovej
Jednoduchý, rýchly a lacný recept od hudobníčky Tamary Kramárovej, ktorý poteší hlavne peňaženky všetkých študentov....
Tagliatelle s brokolicou a cuketou
Najskôr si ako prvé dáme podľa bežného postupu uvariť cestoviny. Medzitým si rozohrejeme olivový olej a nakrájame zeleninu...
Tarhoňa s pestrou zeleninou
Dnes som potrebovala spraviť rýchly obed, mám veľa práce. Večer som uvarila kukuricu. Dnes...