Tento salát se hodí na léto. Není tak "těžký" jako z brambor a pokud místo majonézy použijete třeba zakysanou smetanu, bude ještě více light. Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Suroviny
1/2 ks |
|
1 ks |
|
1/2 ks |
|
1/8 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
|
|
3 PL |
|
2 KL |
|
|
|
|
|
2 ks |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Květák rozebereme na co nejmenší růžičky, mrkev, celer a petržel nakrájíme na kostičky. Vše vložíme na pařák a uvaříme v páře.
- 2
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Vařenou zeleninu necháme také zcela vychladnout.
- 3
Smícháme s posekanými vejci, celerovými listy, nakrájenou cibulí a zelenými částmi jarní cibulky, osolíme a opepříme. Majonézu smícháme s dijonskou hořčicí, můžeme trochu naředit sladkou smetanou a spojíme se salátem. Necháme uležet. Po uležení promícháme, případně podle potřeby dosolíme.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
- 2
snáď pochutia si aj naše detné deti...
pozdrav až do Plzne letí..:-)
Tak můžete bez dijonské nebo jen s plnotučnou ;-)
Díky ;-)
Děkuji, je výborný ;-)