Tento salát se hodí na léto. Není tak "těžký" jako z brambor a pokud místo majonézy použijete třeba zakysanou smetanu, bude ještě více light. Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Suroviny
| 1/2 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1/2 ks |
|
| 1/8 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
| 3 PL |
|
| 2 KL |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 ks |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Květák rozebereme na co nejmenší růžičky, mrkev, celer a petržel nakrájíme na kostičky. Vše vložíme na pařák a uvaříme v páře.
- 2
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Vařenou zeleninu necháme také zcela vychladnout.
- 3
Smícháme s posekanými vejci, celerovými listy, nakrájenou cibulí a zelenými částmi jarní cibulky, osolíme a opepříme. Majonézu smícháme s dijonskou hořčicí, můžeme trochu naředit sladkou smetanou a spojíme se salátem. Necháme uležet. Po uležení promícháme, případně podle potřeby dosolíme.
Ďalšie recepty:
Najpozeranejšie
recepty, videá a články - 2
snáď pochutia si aj naše detné deti...
pozdrav až do Plzne letí..:-)
Tak můžete bez dijonské nebo jen s plnotučnou ;-)
Díky ;-)
Děkuji, je výborný ;-)