Chceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V obchode sme vsak nasli len na kacacie stehna, Zobraziť celý popisChceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V obchode sme vsak nasli len na kacacie stehna, tak tu su :)
porcií
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Kacacie stehna umyjeme, vlozime do misy z janskeho skla a poriadne nasolime. Dame du rury piect prikryte asi na 200 stupnov cca na hodinu. Nepodlievame, kacka pusti vlastnu stavu a mast. Po hodine stehna otocime a pridame nakrajane slivky. Pecieme prikryte este asi pol hodinu. Dopecieme odokryte (asi 20 minut) a potom otocime stehna znovu na vrchnu stranu. Pecieme kym nemaju peknu zlatistu kozu (asi 20 minut).
-
2
Kyslu kapustu dame do hrnca, nepremyvame a zalejeme vodou, tak aby kapusta bola namocena po vrch. Pridame cukor, cierne korenie, sol, bobkovy list a dusime. Ked kapusta zacne vriet, pridame na jemno nastruhany zemiak a dusime az do zmaknutia.
- 3
Podavame s knedlou obliatou mastou z kacacieho vypeku.
- 3
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu