Oriešky

Postup

1. 1

   Všetky suroviny si vymiešame spolu ,aby vzniklo cesto ,ktoré budeme plniť do formičiek na oriešky. POZOR --- Formičky sa nemastia,iba do suchých sa plní cesto.

   
2. 2

   Potom ,ked máme naplnené cestom formičky na oriešky , dáme ich piecť do trúby na 180 stupňov v elektrickej trúbe ,pečieme ich 20 minút. Upečené vyklopíme a necháme vychládnuť.

   
3. 3

   Medzitým si pripravíme plnku: Heru s cukrom 15 dkg- vymiešame spolu na hladko.Dáme si do kastrolika vajce, mlieko, orechy, rumovú aromu ,práškový cukor,ale iba 1 lyžicu polievkovú a nad parou miešame, až do zhustnutia a vznikne nám kašička. Potom odstavíme a necháme vychládnuť. Po vychládnutí pridávame po lyžiciach do vymiešanej hery,až nám vznikne hladký krém - plnka.

   
4. 4

   Oriešky začneme plniť a to tak ,že každý jeden si natrieme plnkou a druhý pritlačíme.

   
5. 5

   Naplnené oriešky si obalíme v práškovom cukre. Z tejto dávky mi vyšlo 90 kusov orieškov.