Recepty (recepty podľa klikanosti)

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II.

Obed

Najprv umyjeme hrniec po cesnačke :) Pór nakrájame na kolieska, mrkvu na pásiky, zemiak na...

Polievka z fazuľových strukov

Chutná sýta polievka z pár ingrediencií.

Špagetové omelety

Kuracie mäso

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Cestovinový šalát

Šaláty

Cestovivny uvaríme. Salámu a zeleninu nakrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, pridáme kukuricu a hrášok. Pridáme jogurt...

Hydinovo-zelerové placky na rukole

Kuracie mäso

Čokoládový koláč

Výborný čokoládový koláč. Ľahký postup, málo času a lahodná chuť!

Grilované baklažánové rolky s kozím syrom

Ravioly s „vlčou“ plnkou na krevetovej omáčke

Cestoviny

Pizza a cestoviny – cez ne pozná taliansku kuchyňu väčšina sveta. Pritom je však omnoho bohatšia,...

Zelená kaša zemiaková

Tuto kašu ste už videli v recepte králik na červenom víne tak Vám opíšem postup výroby...

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Šalát z opečených hrušiek

Tento rok ma postihla hrušková obsesia :-D Dostali sme zopár tvrdších hrušiek, tak som musela vyskúšať nejaké hruškové dobroty, tentoraz nie sladké, ale slané....

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Cestoviny

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami

Dezerty

Tvarohové knedličky, ktoré neobsahujú žiadne zložky mlieka a môžete si ich pripraviť pri diéte na bielkoviny...

Plnené šišky

Perfektný recept, ktorý miluje celá moja rodinka a nevieme sa ním nabažiť

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Bláznivé koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Tekvicové trio s píniovými orieškami

Prílohy

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Drink Citrus Infusion

Nápoje

V pohári alebo sklenej karafe necháme v 15 cl rumu vylúhovať čaj s príchuťou limety, citróna...

Prekladané zemiaky

Nakrájame si zemiaky na krúžky. Rajčiny, papriku a cibuľu na kolečká. Na pekáč si dáme trochu oleja...

Pikantné muffiny

Večera

Cibuľku pokrájame na drobno a cesnak prelisujeme. V hrnci ohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľku...

Mäkké perníčky

Dezerty

Včera som bola na návšteve a tam som jedla perníčky, ktoré chutili výborne. Vypýtala som...

Vyprážané bryndzové guľky na ringlotovom ragú

Nugátový koláčik

Margárín, cukor a soľ vymiešame na penu, po jednom zašľaháme vajcia, pridáme mäkký nugát...

Celozrnné špagety s hubami, orechmi a rukolou

Cestoviny

Rýchly a zdravý obed

Koláčik z müsli

Dnes som sa nudila, tak som vymyslela koláčik z müsli.

Zapekané zemiaky s batatmi

Večera

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

Lenivý jablčník

Dezerty

je veľmi rýchli, jednoduchý a chutný

Ryžový šalát so slaninou a s grilovaným kozím syrom

Večera

Šalát s camembertom a orechmi

Rukolu umyjeme a necháme odkvapkať. Camembert a hrušku nakrájame a poukladáme na rukolu.

Sýta praženica

Raňajky

Keď máme starší chlieb a trochu slaniny, cibuľu, cesnak a vajíčka.

Orechové zemiaky