Recepty (recepty podľa klikanosti)

Varila nam to stara mama na ranajky aj ked to je polievka . Pre toho kto ma...

Šalát s cviklovou hruškou

Šaláty

Müsli poháre

Pripravíme si 3 poháre. Na dno každého pohára nasypeme 2 plné PL müsli. Müsli...

Nepečený malinovo-čokoládový tart

Dokonale krémový ovocný tart, ktorý poteší každého.

Ježia rodinka pre deti

Komerčný recept

Cheesecake s citrónovou príchuťou

Korpus: Sušienky rozdrvíme a spojíme s roztopeným maslom. Na dno formy s priemerom 26 cm dáme...

Jogurtové raňajky na dobré trávenie

Výdatné zdravé raňajky, ktoré naštartujú trávenie a zlepšia deň.

Kysnuté koláčiky

Tento recept mám ešte zo školských čias, ktorý si naša rodina oblúbila a hodí sa ku všetkým...

Dvojposchodová Pavlovovej torta

Torty

Vynikajúca, spravila som ju na prvýkrát.

Zeleninový šalát

Šaláty

1kg hlávkového zelí, 1kg cibule, 1 kg paprik masitých, 5 ks krájených chilli papriček, 50 tablet sacharinu,...

Mandarínkový lekvár so stéviou

Pre tých, ktorí chcú niečo dobré a sladké so stéviou.

Gaštanový krém s hubami

Večera

Syrové krekry so šunkou a s tapenádou

Slané chuťovky

Zo studeného masla, múky, postrúhaného syra a vaječného žĺtka vypracujeme jemné cesto, ktoré dáme...

Bezlepková kvásková vianočka

Zmiešame Bakery mix, ryžový kvások a teplú vodu. Prikryjeme a necháme kysnúť do nasledujúceho dňa,...

Syrová polievka s krutónmi

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

Grilované kuracie špízy na špagetách z uhorky a bielej reďkovky

Kuracie mäso

Makový pampúch plnený jahodovou penou

Milujem jedlá , ako od starej mamy’. Vždy je v nich dokonalá chuť aj popri skromnosti v surovinách...

Čokoládová pena s pomarančovým čatní

Smotanu na šľahanie spolu s metličkami, ktorými ju budeme šľahať, dáme do mrazničky. Bude tam...

Bezlepkový likérový tart z medového cesta

Aj vy neodoláte vôni vianočného medovníka? Tak si s nami upečte tento efektný likérový tart bez lepku....

Nepečené karamelové a ríbezľové cheesecaky

Dokonalý dezert, ktorý poteší malých aj veľkých.

Plnené prsia s lieskovcovou omáčkou

Hlavné jedlá

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta

Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi

Cestoviny

Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

Valentínske cupcakes

Lahodný recept, či už na Valentína, alebo len na osladenie života.

Ředkvičák okurkový

Mladou, křehkou okurku nakrájíme na špalíčky a ozdobně oškrábeme slupku. Ze špalíčků vydlabeme semínka,...

Špagety so špenátom, shiitake hríbami a nivou

Cestoviny

Keďže sa stravujem vegetariánsky už nejakú dobu, zistila som, že je veľmi dôležité pri varení...

Na prípravu použijeme bielky, ktoré oddelíme od žĺtkov 3 dni vopred a necháme ich odležať, ...

Syrovobrokoličková variácia študenta

Cestoviny

Ako pravý študent väčšinou sa moje kuchárske umenie sústreďuje na cestoviny na rôzny spôsob, preto Vám...

Omáčka z bystrických sliviek

Prílohy

...to až v dnešných časoch, ale na jazyku mi ostala chuť omáčky lady Ann, ešte z 50. rokov, ktorú nám varila z bielych sliviek, pravdepodobne druhu „Tipala“....

Ako uskladniť poškodené jablká

Nakoľko máme veľa krásnych jabĺk, ale nedajú sa uskladniť, pretože ich nestriekame a každé jedno...

Šalát s camembertom a orechmi