Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami

dada777 - fotkadada777, 18. júna 2013
Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami
Foto: dada777

Tvarohové knedličky, ktoré neobsahujú žiadne zložky mlieka a môžete si ich pripraviť pri diéte na bielkoviny kravského mlieka a laktózovej intolerancii. A s čerstvými čerešňami, to je naozaj lahodné jedlo.

2
porcie
15 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
1 ks
4 - 5 PL
250 g
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    K pohánkovému tvarohu pridáme múku, vajce a pripravíme si cesto na knedličky.

  2. 2

    V hrnci si necháme zovrieť vodu do ktorej pridáme soľ. Mokrými rukami si spravíme knedličky a dáme ich variť do vriacej vody. Po vyplávaní na povrch ich varíme ešte asi 3 minúty a naberačkou ich vyberieme z vody.

  3. 3

    Čerstvé čerešne si odkôstkujeme, pridáme k nim asi 3 polievkové lyžice kryštálového cukru a chvíľku ich podusíme, kým nepustia šťavu. Na knedličky dáme podusené čerešne so šťavou a podávame.

    Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami - obrázok 3

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: