Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami

Name: Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: tvaroh pohánkový, 250 g; vajce celé, 1 ks; múka polohrubá, 4 - 5 PL; čerešne odkôstkované, 250 g; cukor kryštálový, 3 PL

dada777, 18. júna 2013

Knedličky z pohánkového tvarohu s čerešňami

Foto: dada777

Tvarohové knedličky, ktoré neobsahujú žiadne zložky mlieka a môžete si ich pripraviť pri diéte na bielkoviny kravského mlieka a laktózovej intolerancii. A s čerstvými Zobraziť celý popisTvarohové knedličky, ktoré neobsahujú žiadne zložky mlieka a môžete si ich pripraviť pri diéte na bielkoviny kravského mlieka a laktózovej intolerancii. A s čerstvými čerešňami, to je naozaj lahodné jedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

3 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	tvaroh pohánkový
1 ks	vajce celé
4 - 5 PL	múka polohrubá
250 g	čerešne odkôstkované
3 PL	cukor kryštálový

Postup

1
K pohánkovému tvarohu pridáme múku, vajce a pripravíme si cesto na knedličky.
2
V hrnci si necháme zovrieť vodu do ktorej pridáme soľ. Mokrými rukami si spravíme knedličky a dáme ich variť do vriacej vody. Po vyplávaní na povrch ich varíme ešte asi 3 minúty a naberačkou ich vyberieme z vody.
3
Čerstvé čerešne si odkôstkujeme, pridáme k nim asi 3 polievkové lyžice kryštálového cukru a chvíľku ich podusíme, kým nepustia šťavu. Na knedličky dáme podusené čerešne so šťavou a podávame.