Recepty (recepty podľa klikanosti)

rýchla večera

Pstruh so zázvorovo-mätovou omáčkou

Hlavné jedlá

Vanilková zmrzlina s kávovou penou

Dezerty

Granita: Z cukru a rovnakého dielu vody zovretím pripravíme sirup. Vychladený zmiešame s espresom a vo vode...

Poltorta k 37. narodeninám

Torty

Toto je taká poltortička, ktorú som upiekla k narodeninám našej známej z rodiny. Oslava nebola...

Kuracie stehienka s banánmi

Tak tento recept mi raz pripravila kamoška a teraz ho sama často pripravujem - je chutný, ...

Obaľovaný zapekaný baklažán v paradajkovo-bazalkovej omáčke so syrom

Zdravý, jednoduchý a chutný recept ak nevieme čo s baklažánom.

Baklažánový pekáč s tarhoňou

Baklažán je veľmi vďačná zelenina, ale v tomto recepte pravdepodobne zaujme čosi iné. Kurkuma....

Fašiangová slovácka klobása

Bravčové mäso

Nakrájané žemle zvlhčíme smotanou a pomelieme spolu s mäsom aspoň dvakrát, aby hmota bola veľmi jemná....

Vajíčkovo-zelerovo-kapustový šalát či nátierka

Tento šalát som len tak vymyslela podľa surovín, ktoré mám rada. Dá sa natierať aj...

Cannelloni plnené tolstolobikom a zeleninou

Kukuricová sekaná

Je to také vegetariánske jedlo, chutné a zdravé. Treba vyskúšať.

Mäsové guľky obalené múkou

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Muffinky s orieškami a čokoládou

Dezerty

Naozaj osvedčený recept na výborné a šťavnaté muffinky, plné orieškov, čokolády a hrozienok. Také...

Jablkovo-chrenový bosniak

Mám rád vôňu a farbu polievok a neváham meniť toto „obyčajné“ jedlo na gurmánsky zážitok. Chce to len odvahu kombinovať chute, improvizovať,...

Husacie rillettes s karamelizovanou cibuľou

Nátierky

Z konfitovaných husacích stehien odstránime kožu. Mäso zo stehien oberieme od kostí, pridáme k nemu trochu...

Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do peny. Po častiach zašľaháme preosiatu múku zmiešanú so škrobovou múčkou a...

Bábovka

Koláče

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme mlieko a olej, múku, prášok do pečiva a vanilkový...

Pomarančový rôsol

Dezerty

Niečo na letné osvieženie v týchto horúcich dňoch.

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

Naša bábovka

Koláče

Maslo izbovej teploty vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame žĺtky po jednom a zakaždým dobre...

Ovocná polievočka

Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

Domáce vege ravioly

Múku zmiešajte so 4 vajíčkami a s olivovým olejom. Podľa potreby pridajte vodu a vypracujte vláčne...

Výborné jedlo zo slezu nebadaného

Málokto vie, že niektoré liečivé rastlinky sa môžu v kuchyni využívať ako zelenina. K takýmto patrí aj slez...

Omeleta s jarnou zeleninou

Večera

Krupoto s cviklou

Toto je ďalšia z možností, ako použiť cviklu a cviklové listy. Tie majú vysokú nutričnú hodnotu....

Kuriatkovské rolky s orechami