Recepty (recepty podľa klikanosti)

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Kefírovka

Někteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept...

Nepečená BeBe torta

Torty

Táto tortička je veľmi výborná a hlavne celkom rýchla a nenáročná :-)

Ovocný mix

očistite jablká, pomaranče, hruška a banány.

Brownies s horúcimi jahodami

Maslo pokrájame na kocky, dáme do kastróla a necháme rozpustiť. Keď je dopoly rozpustené, ...

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

Králičie (nielen) obličky čchao

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

Teplý cuketový šalát s fetou

Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou....

Gaštanové šištičky

Ryža biryani s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Objavte tradičné jedlo z Ománu. Ryža biryani sa pripravuje s mäsom, jahňacím alebo kuracím, ...

Knedle z modrého syra s vlašskými orechmi a hruškou

Zdravý mousse z 2 surovín

Banány dobre rozpučíme vidličkou alebo rozmixujeme. Ja osobne ich radšej rozmixujem, keďže hmota bude redšia...

Zemiakové košíčky

Večera

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...

Zapekaný baklažán Parmigiana

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Zeleninová zmes s rozmarínom

Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.

Černicový nákyp

samozrejme že černice môžete nahradiť akýmkolvek ovocím :) recept je z knihy Nigelly Lawsonovej, ktorá má mimochodom...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Jahodové hrudky

Chlebík s grilovaným cesnakom

Na grilovanie sa teším už od jari. Pre tú vôňu, náladu aj svojské jedlá...

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Jogurtová polievka Rouzena

Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...

Muffiny svetlé s pistáciovým krémom

Veľmi rýchly a chutný dezert nielen pre návštevy ku kávičke ale aj pre všetkých milovníkov sladkého.

Sečka 7 (musli)

Možno si niekto z pamätníkov spomenie na produkt "granola" z dôb neskorých rokov osemdesiatych. Dnes ho...

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Ryba z Marina di Camerota

Vzpomínka na dovolenou.

Citrónový krém - Lemon curd

Tento recept som si priniesla z Írska, kde som túto fajnotku ochutnala prvý krát. Výborné...

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Segedínske miešané mäso

Hovädzie mäso

Mäso pokrájeme na kocky, opražíme v rozohriatej masti, pridáme cibuľu, pokrájaný bôčik a znovu opražíme. Podlejeme vývarom,...

Cesnačky

Cestoviny

V jednom hrnci uvaríme cestoviny

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Ľahký nepečený ovocno-jogurtový želé koláč

Ovocná maškrta z iného súdka, bez pečenia.

Ryža s karotkou