Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou....

Krém sabayon s ovocím

Krémová zemiaková polievka s údeným lososom a žeruchou

Večera

Je to také jednoduché pripraviť si doma výbornú sýtu polievku. A táto vďaka kúsku údenej ryby...

Fazuľkový šalát

Mladá fazuľka sa dá použiť nielen na prívarok a polievky, ale aj na šalát. Je chutná a v kombinácii s inou zeleninou je privedená k dokonalosti....

Tofifé

Koláče

Konzervu kondenzovaného mlieka varíme vo vode cca 2-2, 5hodiny, aby sa utvoril karamel. (konzerva musí...

Dezert možno suflé zo sladkého zemiaka (fotopostup)

Dobrý a zdravý dezert. Je to moje prvé vymyslené "suflé", preto mi chýbajú zapekacie mištičky...

Egrešový džem v plnenej vyprážanej brioške

Pstruh s plnkou zo šampiňónov

Hlavné jedlá

Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

Vegetariánsky hrniec

Jablkové rezy z tvarohového cesta

Koláče

Recept mám zo staršieho čísla časopisu Život a u nás je obľúbený, preto si ho...

Tvarohové mašličky s opečenou cibuľkou

Cestoviny

Toto jedlo som zatial robila len raz , ale určite budem častejšie pretože priprava je naozaj...

Cookies z ovsených vločiek

Maslo roztopíme, pridáme ovsené vločky, chvíľu necháme. Potom pridáme zvyšok surovín (múky nie je...

Kuracie stehienka s cesnakom a so zeleninou

Višňový chlebíček

Koláče

Vychutnajte si spojenie višní a škorice.

Roštenka s bryndzovo-šampiňónovou hriankou

Hovädzie mäso

Dort - zasněžený kopec

Torty

Suroviny na těsto dáme všechny do mísy a ušleháme ručním šlehačem, vlijeme do vymazané a moukou...

Zaúdený pstruh s mangovým čatní

Hlavné jedlá

Ľahké mäsko z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Bažant s jablkovou šťavou a so zelerom

Hlavné jedlá

Jemné pudingové koláčiky

Tento recept patrí k naším obľúbeným suchým pečivkám a získala som ho od Dr. Oetker -...

Citrónové tortičky

Recept pochádza z Nového Zélandu a rada ho pripravujem pre svojich priateľov.

Závin s klobásovou plnkou na vínovej omácke

Večera

Vhodné k ľahkému červenému vínu.

Bezlepkové americké bagels

Raňajky

Z droždia, cukru a časti teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Grécke bujurdi

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Karfiol so strúhankou alebo s kakaom

Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....

Marinované volailles

Netradičný názov, pochádzajúci z francúzštiny :-) označuje kuracie prsia, marinované v lahodnej marináde s...

Zeleninový šalát s vegetou

Prílohy

Jednoduchý recept na spracovanie veľkého množstva zeleniny.

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu

Väčšina ľudí považuje tofu za potravinu pre vegetariánov a vegánov. Ale nezatracujte ho, aj keď ste vyznávačmi mäsa....

Šampiňóny v cestovinách orzo

Variant so slovenskou ryžou (talianske orzo), je chutný a ja som ho ešte zvýraznil naším...

Citrónovo-kokosové cupcakes

Nie som veľký fanúšik citrónových koláčikov či sladkostí, ale tento recept som si vymyslela kvôli jednej...

Záhradníkov pstruh

Vypitvané pstruhy narežeme pozdĺž chrbtice z oboch strán až k chvostu. Pokvapkáme citrónovou šťavou vtrieme sladkú...

Mandľová polievka – Zupa migdałowa

Mandle spařím, oloupu a umelu na strouhací mašince. Kdo nemá strouhací mašinku, ten si...

Jednoduchý uhorkovo-paradajkový šalát s cibuľou a balkánskym syrom

Tento šalát si môžete dať ako prílohu k mäsku, ale dá sa spapať aj s opečenou...

Špíz zo srdiečok s arašidovým dipom

Figy plnené čokoládou