Slané slimáčiky

Name: Slané slimáčiky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 50 dkg; smetol, 25 dkg; syr tvdrý, 10 dkg strúhaný; soľ, 1 1/2 KL; mlieko, 1 dcl vlažné; droždie, 2 dkg

evelin1968, 18. júna 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

50 dkg	múka polohrubá
25 dkg	smetol
10 dkg strúhaný	syr tvdrý
1 1/2 KL	soľ
1 dcl vlažné	mlieko
2 dkg	droždie

Postup

1
Zo strúhaného syra si trošku odložíme bokom na posypanie. Urobíme si kvások a potom všetko spolu vypracujeme. Vyvaľkáme na doske urobíme štvorčeky a z tých urobíme trojuholníky. Od širokého po najtenší konček stočíme na slimačik. Potrieme vajíčkom a posypeme strúhaným syrom . Na plech dáme papier na pečenie.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

betka11

betka11 19. júna 2011 o 17:08

Evalin1968 robievala som takéto rohlíčky pokial sme mohli papať syr,ja so si cesto rozdelila na rovnaké kúsky vyvalkala do placky a tú som rozdelila na osem časti a stáčala od širšej časti do stredu ostatnný postup ako ty. Pekný zyšok nedele.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár