Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Dusený hrášok na pancette a šalotke
Veľmi jednoduchý, no na druhej strane chutný recept, ktorým ma inšpirovala Contessa, moja obľúbená...
Ravioly s kačacinou
Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...
Zeleninový šalátik
Toto je taký rýchly zeleninový šalátik, ktorý som si tak narýchlo pripravila na intráku ako takú...
Mušle s chilli džemom a bazalkou
Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...
Korenené ľadové mliečko
Osviežujúci korenený dezert z ľahko dostupných ingrediencií so zaujímavou chuťou.
Horúce ovocie pod chrumkavou kôrkou
Recepty na Vareche sledujem už dávno, ale ešte žiadny som nepridala, takže toto je moja...
Jesenný rez
Tento recept je jednoduchý a veľmi dobrý. Mojím deťom veľmi chutí. Vhodné na každú príležitosť....
Kuracie soté s mandľami
Očistené, umyté, osušené kuracie prsia alebo stehná sa nakrájajú na menšie plátky. Mäso sa...
Mozočková pochúťka
Cibuľu pokrájame a opražíme na masti nato dáme mäso a dusíme potom červenú papriku, čierne...
Zapečené vločky s pomarančovo-vanilkovou príchuťou
Vločková varianta na výborné, zdravé a výživné raňajky, ktoré zasýtia na dlhší čas.
Belgické šišky s hrozienkami a jablkami bez lepku
Dnes si opäť posvietime na fašiangové dobroty iných krajín. Tentokrát sme si to namierili do Belgicka a vyskúšali sme ich jemné šišky...
Najlepší figový lekvár
Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....
Pečené zemiaky s cuketovou plnkou
Vytvorený na internáte z kombinácie surovín, ktoré sa u mňa práve nachádzali :) som "väčšinučasu" vegán,...
Pastierske jahňacie rebrá a fašírky z podbrušiny
Jednoduché jahňacie rebrá, ktoré si aj pastier oviec dokáže ľahko urobiť. Dnes som pripravila aj...
Tvarohová nátierka s nivou
Tvaroh vymiešame s jogurtom (možeme použiť aj kyslú smotanu), pridáme najemno nastrúhanú nivu, premiešame a...
Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi
Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....
Mäsové pyré
mäso si uvaríme v polievke, potom ho vyberieme, nakrájame na kúsky, dáme do mixéra,...
Artičokový dip
Tento dip som dnes pripravila na oslavu... articoky a syr je vyborna kombinacia
Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou
Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...
Raw liniecké kolieska
Zdravšia a chutnejšia forma linieckých koliečok, ktoré isto všetci dobre poznáme :)
Kuracinka z ružičkovým kelom na kyslo
Tento recept pridavam skorej zaciatocnikom ako skusenym varechacom komu sa zapaci budem rad. Samozrejme tie podmienky su...
Bezlepkové muffins
Recept môžete použiť aj na nie bezlepkovú variantu vtedy bezlepkovú múka nahradíte polohrubou múkou.
Baklažán s mozzarellou a grilovanou zeleninou
Baklažán nakrájame na plátky a osolíme a opečieme na panvici. Vyberieme a poukladame naň plátky mozzarelly....
Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom
Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...
