Koláč na 3 spôsoby fotorecept

Name: Koláč na 3 spôsoby (fotorecept)
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 1500 g; čokoláda , 600 g (na polevu); lekvár slivkový, 200 g; múka hladká, 50 g; žĺtok, 2 ks

rous5, 25. decembra 2012

Foto: rous5

Zásoba lístkového cesta, na štrúdľu sme nemali chuť tak som išla improvizovať :) . Ale samozrejme fantázií sa medze nekladú, kľudne sa môže použiť Zobraziť celý popisZásoba lístkového cesta, na štrúdľu sme nemali chuť tak som išla improvizovať :) . Ale samozrejme fantázií sa medze nekladú, kľudne sa môže použiť akákoľvek plnka (tvarohová, orechová, maková, pudingová) alebo aj na slano.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

90 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

1500 g	cesto lístkové
600 g (na polevu)	čokoláda
200 g	lekvár slivkový
50 g	múka hladká
2 ks	žĺtok

Postup

1
Prvé lístkové cesto rozvaľkáme na dva tenšie pláty.

2
Na jeden natrieme slivkový lekvár, na druhý čokoládovú polevu. Čokoládový plát položíme na slivkový a zavinieme.

3
Nakrájame a tvarujeme.

4
Môžu byť špirálky alebo osie hniezda.

5
Druhé lístkové cesto rozvaľkáme, nie moc na tenko. Nakrájame na štvorce a na každý dáme čokoládovú polevu. Každý naplnený štvorček spojíme do šatôčky.

6
Potrieme vaječným žĺtkom.

7
Tretie lístkové cesto rozvaľkáme a potrieme čokoládovou polevou, zavinieme, potrieme žĺtkom. Každý tento koláč chutil inak a každý si našiel svojho favorita :) .