Zapekané Mňam

pikica, 1. februára 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1 ks, menší	karfiol
1 ks, malá	brokolica
150 g	syr eidam
150 g	šunka
250 ml, /šľahačka/	smotana sladká
2 ks	vajce
4 ks	zemiaky
	soľ
na vymastenie pekáča	maslo
	strúhanka

Postup

1
Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme.Karfiol a brokolicu/kto nemá rád brokolicu,dá viac karfiolu/ natrháme na ružičky a uvaríme.Syr nastrúhame a šunku nakrájame na pásiky.Pekáč aalebo zapekaciu misku vymastíme maslom a posypeme strúhankou.
2
Na dno pekáča dáma uvarené zemiaky,na to karfiol,brokolicu,všetko osolíme.Pridáme šunku a nakoniec postrúhaný syr.V miske rozmiešame smotanu s dvoma vajíčkami a vylejeme do pekáča.Zapekáme asi 20minút.
3
Dobrú chuť:-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danielas

danielas 1. februára 2011 o 18:57

paci sami to! Nebude ta omajda riedka? Uz sa mi podobne stalo.Co tak pouzit besamel?

@zareaguj

Pekný komentár

pikica

pikica 2. februára 2011 o 13:32

vieš čo,ja som nikdy nedavala bešamel,nemam to rada,nemusíš dať všetku smotanu a vajce v smotane to zahusti,uvidiš sama,záleži od toho koľko budeš mať toho karfiola a brokolice.ale je to naozaj MŇAM:-)

@zareaguj

Pekný komentár

duschko

duschko 2. februára 2011 o 14:54

Celkom zaujimavy recept. Ukladam do MKK. Pikica, vitaj na vareche. Vela dobrych receptov a zazitkov s varechou. Daj nieco aj z terajsieho mesta. Nejake krajove speciality.Dakujem

@zareaguj

Pekný komentár