Zákusok s Tatranským čajom

ribana, 17. januára 2019

Foto: Ribana

Ak sa vam zvyšia perníčky (napr. z Vianoc) alebo piškóty a vôbec nevadí ak by boli aj rok staré a neviete čo s nimi, Zobraziť celý popisAk sa vam zvyšia perníčky (napr. z Vianoc) alebo piškóty a vôbec nevadí ak by boli aj rok staré a neviete čo s nimi, tak kľudne ich môžete použiť v tomto koláči bez pečenia. Ja som použila oboje a len do malej okrúhlej tortovej formy s priemerom 18-20 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nepecenatorta #torta #zakusok #nepecenyzakusok #smotanovyzakusok #kakao #piskoty

Suroviny

1 a 1/2 hrste (domáce)	piškóty detské
1 a 1/2 hrste	perníky
1 ks	hruška
800 ml (18 %)	smotana kyslá
3 bal.	cukor vanilínový
2 PL	džem jahodový
4 PL	kakao
1a 1/2 dcl (52 %)	Tatranský čaj

Postup

1
Do misky si pripravíme kyslú smotanu s vanilínovým cukrom a kakaom a všetko spolu dobre vymiešame, aby sa všetky suroviny pekne spojili.
2
Do okrúhlej formy s priemerom 18-20 cm poukladáme piškóty, pokvapkáme ich Tatranským čajom 52 % alebo namočíme a potom natrieme jahodovým džemom. Prikryjeme polovicou množstva ochutenej kyslej smotany.
3
Potom dáme druhú vrstvu a to perníčkov, ktoré tiež namočíme do Tatranského čaju, potrieme džemom no a na záver pokrájame ošúpanú hrušku na plátky a poukladáme na natreté perníčky. Na vrch rozotrieme druhú časť kyslej smotanu a máme hotovo. Koláčik dáme stuhnúť do chladničky a tak asi za 3 h už môžeme maškrtiť.