Recepty (recepty podľa klikanosti)

Orechové, šťavnaté bez maslovej plnky.

Kváskový marhuľový koláč

Tieto ovocné kysnuté koláče sú u nás v sezóne veľmi obľúbené. Máme ešte v zásobe dosť...

Raffaello rezy

Rezy dvoch chutí, nenáročné na prípravu.

Kuracina po gemersky

Veľmi rýchly a jednoduchý recept...

Skalické trdelníkové rohlíčky

Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.

Pečeňová paštéta ( fotorecept)

Hovädzie mäso

Recept mám už dávnejšie a dátuje sa z našich domácich rodinných receptov. Robila ju už moja mamka...

Kuriatková krémová omáčka

Šalotku speníme na masle, pridáme kuriatka, podlejeme vínom, pridáme soľ, korenie a chvíľu...

Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc

Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...

Mätový sirup

Nápoje

Vodu s cukrom pivedieme k varu. Keď to chvíľku povrie pridáme nasekanú mätu. Krátko povaríme a...

Ako sa zbaviť kurieho oka

buď chirurgicky alebo tu je pár domácich trikov ako sa ho zbaviť /veď sú medzi nami aj...

Plnená cuketa

Hlavné jedlá

Receptov na plnenú cuketu je mnoho. Tento som robila nedávno - ide o jednoduchý a chutný...

Kalerábová polievka s krupicovými haluškami

Kaleráb očistíme a postrúhame nahrubšie. V hrnci roztopíme masť, pridáme kaleráb, posolíme a chvíľu...

Rožkové vianočné opekance

Nikdy sa mi nepodarili na Vianoce urobiť klasické kysnuté opekance, buď zostali tvrdé, alebo úplne...

Zemiakové šišky

Tieto šišky robievam od mládosti. Zdedila som ho od naších. Čo si pamätám vždy sme tieto šišky...

Paradajky lúpané

Možno že táto moja rada niekomu pomôže ako jednoducho a rýchlo paradajky olúpať.

Medailónky z kuracích pŕs

Aj tento recept pochádza z nejakej relácie , ale u nás sa stal obľúbený, pretože...

Orechový závin

Pokrmový tuk, cukor, vajcia a soľ spracujeme v miske alebo na doske. Pridáme múku a kvások...

Banánové kocky

Korpus bez múky s výbornou plnkou a banánmi. Pre malých aj veľkých.

Slovenské klobásy v Canade

Bravčové mäso

Obycajne robievame klobasy raz do roka pred Vianocami. Tentoraz nam pribudol dalsi nas najmensi jedak, ...

Polievka mačanka

Bravčové mäso

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou

Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...

Linecké koláčiky

pri tom pečení sa človek veľmi odreaguje a užívam si tu radosť z detí ako sa vytešujú...

Vyprážané kuracie rezne trocha inak

Vykostené, marinované kuracie stehná vypražené v trojobale, ako rezne :-)

Pečený losos

Hlavné jedlá

Zdravé a chutné jedlo.

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Tvarohové buchty - super buchty

Keď som uvažovala , že upečiem buchty trocha som si zalistovala na strákach Varechy a hlavne...

Jerky - sušené mäso

Hovädzie mäso

Chutný a výživný snack, vhodný na dlhé cesty a turistiku.

Zeleninový Quiche

Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Kôprová omáčka

Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...

Evkine orechové rožteky

... lebo recept mám od sesternice Evky a som jej za neho veľmi vďačná. Okrem toho,...

Boršč ale bezmäsový

recept mám z knihy " Najedzte sa do štíhlosti " od A. Mačingovej. Mám veľmi...

Zelerový šalát s jablkami

Šaláty

Jozef Mak a operný spevák Matej Bartko zo Štátnej opery v Banskej Bystrici nám v tejto časti...

Avokádová nátierka

Rýchla a zdravá avokádová pomazánka aj pre tých najmenších.

Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou