Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jahňacie lýtko prudko opečieme z každej strany na rozohriatej masti. Mäso preložíme do pekáča a pridáme...

Banány v parížskom kréme

Koláče

Deň vopred spolu povaríme smotanu na šľahanie, čokoládu, práškový cukor a maslo. Necháme vychladnúť...

Bryndzová polievka

Zemiaky uvaríme, potom ich trochu podusíme na masle, pridáme k nim kôpor, soľ a...

Kurča s hranolkami

Kuracie mäso

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Kuracie prsia so špargľovou plnkou v čakanke

Kuracie mäso

Ľahšie zeleninové jedlo s kuracím mäsom, tip na jarné chladnejšie, daždivé dni... Vtedy si...

Prečo s tajomstvom? no lebo moja mamina nema rada kyslu smotanu a tak som len tíško...

Orechovo-jabĺčkový koláčik

Torty

Chutné, rýchle a jednoduché :-)

Ďumbierovo-marhuľový čaj

Nápoje

Prechladol som a nie som v pohode. Potrebujem sa dať do kopy, nakoľko ide pekný...

Zapekaná fileta z halibuta s petržlenovo-citrónovou gremolatou

Chorvátsky zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme ich vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky

Ovocno-zeleninové kuracie stehná

Kuracie mäso

Kuriatko takýmto spôsobom robievam už veľa rokov. Minule som sa rozprávala s kamarátkou, čo sme...

Pomarančovo-citronový sorbet

Ľahké letné osvieženie...

Šalát s pikantným steakom

Hovädzie mäso

Šalát doplnený o pikantný steak je skvelým jedlom, ktoré môžete pripraviť pre vašich priateľov a určite...

Vajíčkový šalát

Šaláty

Uvaríme 2 vajíčka na tvrdo.

Dolky netradične

Cvikla je mojím favoritom. dala som ju aj do cesta na dolky. výsledok výnimočný.

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Letný ľahký šalátik na horúce dni

Černicové rezy

Ešte jeden fajnový zákusok z čerstvých lesných černíc s tvarohom. Cesto hrnčekové a poleva čokoládovo-jogurtová.

Vajíčková nátierka

Nátierky

Vajíčka necháme vychladnúť a potom ich nakrájame alebo postrúhame na hrubšom strúhadle.

Mätový jogurt

Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Tmavá treska v gaštanovo-šampiňónovom cestíčku

Tento obed sme mali na sviatok Troch kráľov. Je to veľmi chutná ryba v tom cestičku....

Huby na smotane s chrenom

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

Zapečené ovocie

... rýchlo niečo nové a hlavne sladké.

Kačica s orechmi po čínsky

Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom...

Nakladané olomoucké tvarôžky

Predpis pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy

Vianoce 3 z jedného cesta

Medovníkové chalúpky 2011

Broskyňový koláč

Koláče

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Medový krémeš s vaječným likérom

Cesto: Za stáleho miešania zohrejeme a vymiešame 2 vajcia, práškový cukor, med, mierne rozpustené maslo a postupne...

Brokolicový „kuskus“ s pečenou zeleninou a kozím syrom

K horúcej rozmixovanej brokolici pokvapkanej výrazným dresingom sa hodí medová zeleninka. A ešte svieži syr, ...

Zemiakové kroketky

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

Husacie ragú s plackami z divokej ryže

Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...

Vločková polévka se sušenými houbami