Nugátové košíčky

Name: Nugátové košíčky
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cukor kryštálový, 140 g; múka hladká, 200 g; sóda bikarbóna, 1 ČL; jogurt biely, 100 ml; vajcia, 2 ks; cukor vanilkový, 1 ČL; maslo, 140 g rozpustené; nugát, 12 ČL; cukor práškový, na posypanie

Boris Markovič
šéfcukrár hotela Park v Piešťanoch, 2. februára 2015

Foto: Robert Hüttner

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

25 minút
príprava

18 minút
na 190 °C

Suroviny

140 g	cukor kryštálový
200 g	múka hladká
1 ČL	sóda bikarbóna
100 ml	jogurt biely
2 ks	vajcia
1 ČL	cukor vanilkový
140 g rozpustené	maslo
12 ČL	nugát
na posypanie	cukor práškový

Postup

1
Plech na mafiny vymastíme maslom. Cukor zmiešame s múkou a sódou bikarbónou. V inej miske zmiešame jogurt, vajcia a vanilkový cukor.
2
Jogurtovú zmes spolu s rozpusteným maslom prilejeme k múke a cukru. Vymiešame cesto.
3
Rúru vyhrejeme na 190°C, vymastené jamky v plechu naplníme dvoma tretinami cesta, do stredu každej jamky pridáme nugát a doplníme zvyšným cestom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babkamt

babkamt 2. februára 2015 o 19:03

Košíčky sú pekne ozdobené, určite by mojej vnučke chutili. V recepte je písaných 140 g cukru a 140 g vanilkový cukor. Nie je tam preklep?

@zareaguj

Pekný komentár

1cica

1cica 2. februára 2015 o 19:43

4-porcie -to su akože 4 mafiny?Nerozumiem tomu.Upresnite mi to.Dakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

redakcia

redakcia 2. februára 2015 o 20:27

@babkamt : ďakujeme za upozornenie. Množstvo sme upravili. @1cica : na 1 porciu sú počítané 3 košíčky. Uvedené množstvo vystačí na 12 košíčkov.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár