Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Husokačka pečená
Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...
Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov
Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....
Domáca granola (müsli)
Chrumkavá domáca granola je presne to, prečo si zamilujete vaše raňajky. Či si ju pridáte do mlieka alebo do jogurtu je len na vás, ale verte mi, neoľutujete!...
Chlpaté rezne
Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...
Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom
Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...
Kuracie prsia na smotanovej omáčke
Tento receptík sa hodí, keď nemáte veľa času a na rýchlo potrebujete uvariť nejaký chutný obed....
Kokosové pokušenie
Dávno som nič nepridala, no dnes som upiekla tento božský zákusok a musím sa s ním...
Výborný makový koláč
Niečo pre lenivé gazdinky. Alebo pre vyťažené ženy? No, nech je už ako chce, ...
Vlašský šalát, ako si ho pamätáme
Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....
Fašírky v horčicovej omáčke
Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...
Základný maslový krém na tortu
Výborný a na prípravu nenáročný základný maslový krém je sladkou plnkou a ozdobou mnohých tort a zákuskov....
Liaty perník
Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...
Odpaľované venčeky-celiatické
Venčeky sú oblúbené na všetkých oslavách tak som ich vyskúšala upiecť aj pre celiatikov. Sú na nerozoznanie...
Krútená torta
Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...
Kvásková vianočka
Recept som našla na blogu Helenkine dobroty, mal mať premiéru na Vianoce, žiaľ, moja...
Moja rybacia polievka
Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...
Citrónový krém
Túto plnku som si veľmi obľúbila, keď mi ju sestra urobila do torty. Najlepšie ide...
Pickled pork - Marinované pečené bravčové stehno
Nakladana hovadzina - corned beef je oblubena varena a bravcove maso pickled pork je oblubenejsie ked je...
Medvedí cesnak - tinktúra
Túto tinktúru som robila na jar. Nenapadlo ma to vtedy ani odfotiť, lebo toľkí o...
Slonie žrádlo
Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...
Štrúdľa maková, orechová
Túto štrudlu nám doma kedysi robieval môj otec, tak som si trošku zaspomínala:)
Hrnčekový recept na jablkové lievance
Žĺtky vymiešame s hnedým a vanilkovým cukrom. Pridáme mlieko, soľ a preosiatu múku. Opäť...
Moravský vrabec
Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...
Pretláčané zemiaky ako ich robím ja
Takto upravené zemiaky podávam ako prílohu k akémukoľvek pečenému či vysmážanému mäsu, nielen k bravčovému, ...
Špagety na čínsky spôsob
Dostala som chuť na čínske slíže. Suroviny doma dáke boli, tak prečo to neskúsiť....