Cestoviny so smotanovou omáčkou

ferno - fotkaferno, 8. marca 2021
Cestoviny so smotanovou omáčkou
Foto: ferno

Pozrel som do chladničky a vzniklo toto.

Suroviny

2 ks
4 plátky
200 g
200 g
200 ml
1 PL




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájame na kocky alebo úzke pásiky, schwarzwaldskú šunku na malé kocky.

  2. 2

    Na masle opečieme kuracie prsia. Pridáme šunku, chvíľku opečieme. Okoreníme.

    Cestoviny so smotanovou omáčkou - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme na malé kocky nakrájanú cuketu a na pásiky nakrájané šampiňóny, chvíľu opekáme.

    Cestoviny so smotanovou omáčkou - obrázok 3
  4. Ideal
  5. 4

    Pridáme rajčinový pretlak, smotanu a pár minút povaríme.

    Cestoviny so smotanovou omáčkou - obrázok 4
  6. 5

    Poprípade dochutíme soľou a korením.

  7. 6

    Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme. Uvarené cestoviny buď pridáme do hrnca k omáčke a premiešame alebo na tanier naložíme cestoviny a na ne omáčku. Ja som použil moje obľúbené malé vrtuľky, ktoré sú hotové po 2 minútach varenia.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia