
Kuriatko s pečeňovou plnkou na hráškovom pyré
Pečeň orestujeme na pokrájanej šalotke, pridáme cesnak, korenie a necháme vychladnúť. Rožky nakrájame na kocky, ...

Špenátovo-kuracie calzone
Calzone je vlastne preložené pizove cesto upečené s rôznymi plnkami. Ja som tento recept našla...

Francúzska kuracia polievka
Vo veľkom hrnci rozpálime olej a osmažíme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Celozrnné tekvicové bochníky
chutné tekvicové bochníčky z celozrnnej múky, môj dnešný experiment!

Hubovo-cibuľový slaný koláč
Jeden recept na slaný koláč tu už mám a tento je skoro taký istý len som zdvojnásobila...

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou
Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Závitky z kapustných listov
Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...

Marinované mäsko
Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...

Steak s hubovou redukciou
Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...

Škoricové lievance s ricottovou penou a jahodovým coulis
Do teplého mlieka pridáme cukor, vajce, soľ, drož- die, múku, mletú škoricu...

Smotanové huby so špenátovými knedličkami
Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...

Chalupárske želé
V lete na chate( chalupe) som čítala výstrižky z časopisov a tam som natrafila na...

Talianska praženica
Mam priateľa v norsku a viete aké to je ked si chlapi varit majú sami... su tak...

Ryža s koriandrom, príloha s novou chuťou
Trvalo mi trošku dlhšie, než som si navykol na chuť a vôňu koriandra. V kuchyni...

Osviežujúca uhorková bomba
Tento recept na osviežujúci nápoj si rada doprajem nielen v lete, ale každý deň!

Jahňacie kolienko na krupote s medovým karamelom
Sladí, dochucuje, zahusťuje i lieči. A tak s medom pracujem veľmi rád aj za...

Zelerový šalát
1 menší očistený zeler ( alebo 1/2 z väčšieho ) postrúhame na rajbátku najemno - ako mrkvu....

Jablkovo-orechovo-čokoládový koláč
Zlatulik3 urobila jablkovú roládu. Ja som doplnil orechy, čokoládu a zmenil som tvar ...

Grilovaná zelenina v chlebovej placke
Baklažány, cukety a kapie nakrájame na plátky široké 1 cm, z cibuliek odkrojíme spodnú časť...

Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko
Taký môj výmysel, omáčka inšpirovaná Zdeňkom Pohlreichom

Kuracie v jablkovom pyré
Ľahké letné jedlo - kombinácia chutnej kuraciny a jemného jablkovo-jogurtového pyré, obed vhodný pre všetky generácie...

Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob
... keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky, raz som si zložila recept z toho...

Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi
Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...

Hermelín so šampiňónmi
Jednoduche, chutne, rychla priprava do 30 minut na stole. ( Velmi zle sa mi...

Babinkina vianočka
Každoročne na Vianoce sa u mojej mamičky - Babinky, pečú 3 krásne vianočky. Tento rok...