Recepty (recepty podľa klikanosti)

Je to jednoduché diétne jedlo, ktoré som veľmi často využíval ako zdroj energie pri náročnejších posilňovaniach...

Mexická zeleninová polievka

Polievky

Ak patríte k milovníkom pikantnej mexickej kuchyne, táto polievka bude vo vašej kuchyni delikatesou.

Hrachová polievka so slaninou

Polievky

Komerčný recept

Kuracie „strips“ v pivnom cestíčku

Komerčný recept

Ako sa zbaviť kurieho oka

buď chirurgicky alebo tu je pár domácich trikov ako sa ho zbaviť /veď sú medzi nami aj...

Kurací steak so syrovou omáčkou

Všetky suroviny som dávala od oka. Kuracie prsia som si rozrezala na steaky. Do misky dáme...

Medailónky z kuracích pŕs

Aj tento recept pochádza z nejakej relácie , ale u nás sa stal obľúbený, pretože...

Bravčová panenka sous vide v pancette

Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...

Prívarok zo suchej, veľkej fazule a .....

Na jar varievam najradšej zeleninové jedlá z produktov trhu. Ale ten už dlho trvajúci dážď, pochmúrne...

Hríbovo-hubová polievka s melencami

Nerozoznám huby od hríbov, preto ten názov:-) Posledné obdobie sa u nás v kuchyni tieto plodnice...

Králičia šunka

Večera

Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom

Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Kváskový zemiakový chlieb

Chlieb

Moj prvy kvaskovy :)

Cvikla s chrenom

Červená repa s čerstvým chrenom je vyborné duo. Tento čerstvý šalát vydrží v chladničke dlhšie...

Rýchly marhuľový džem

Z dolniakov som dostala zopár marhúl, tak som niečo zavarila a z mäkkých som urobila džem, ,...

Výborná čokoládová torta bez múky s ovocím

Torty

Teraz, keď je všade veľa ovocia, som neodolala a upiekla takúto dobrotu.

Cake-pops

Dezerty

Neodolala som a pred týždňom som si kúpila formu na pečenie cake-pops, čiže koláčikov na paličke...

Kapor na masle

Hlavné jedlá

U nás najobľúbenejší druh ryby na vianoce.

Môj zemiakový prívarok

Milujem prívarky a toto je môj recept na jeden z nich.

Tvarohové buchty - super buchty

Dezerty

Keď som uvažovala , že upečiem buchty trocha som si zalistovala na strákach Varechy a hlavne...

Jogurtové slané tyčinky so sezamom

Recept mám z novembrového čísla rok 2012 z madarského časopisu "Blikk nok konyhája". Ohlásila sa mi...

Hovädzí tokáň

Hovädzie mäso

Recept pochádza z Maďarska a mám ho z kalendára Gazdinka 1993. Mám v obľube hovädzie mäsko a...

Zemiaková terina

Hlavné jedlá

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Kuracie soté na mandarínkach s chilli

Jednoduché, časovo nenáročné a chuťovo vynikajúce kuracie soté s mandarínkami a chili.

Slivkové gule , šúľance

Ako od babičky

Kuřecí prsa s omáčkou a rýží

Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem z...

Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka)

Cestoviny

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré chuti dospelým aj deťom.

Výborný makový koláč

Koláče

Niečo pre lenivé gazdinky. Alebo pre vyťažené ženy? No, nech je už ako chce, ...

Šalátová omáčka-polievka

tuto omáčka robievala babička ked sme u nej prazdninovali... je moc moc dobrá, vždy ked mám viac...

Strúhaný jablkový koláč

Koláče

K nedeľnej kávičke som upiekla jednoduchý jablkový koláčik.

Drožďová nátierka

Rýchla, chutná a relatívne zdravá nátierka na raňajky alebo večeru :-)

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom

Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

Bravčové karé na cibuľke

Jednoduchý rýchly obed či večera pre veľkých aj malých.

Kávovo-čokoládová plnka

Dezerty

Pochádza z maminej písanky :)..... je neskutočná obsah cukru som znížila pretože bola príliš sladka...

Kurací špíz so zeleninou, slaninou a cibuľkou