Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka)

bicik - bez fotkybicik, 29. decembra 2016
Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka)
Foto: bicik

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré chuti dospelým aj deťom.

2
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g
1 ks
2 strúčiky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z daných surovín si najprv uvaríme klasicky akékoľvek cestoviny, čo máme doma v osolenej vode. Ja som nakoniec uvarila kolienka a vrtuľky, aby sa tam lepšie "zachytila" cuketa.

    Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka) - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa varia cestoviny, dáme si na panvicu olivový olej alebo maslo zahrejeme a pridáme nastrúhanú cuketu (ja ju šúpem kvôli malej). Orestujeme, o také dve minútky môžeme pridať 1 - 2 strúčiky pretlačeného cesnaku (podľa veľkosti). Jemne osolíme, pridáme korenie, kto má aké rád. Ja som dala štipku Garam Masala a Trikatu (indické korenia). Ale kľudne postačia aj naše typické korenia. Cuketa by mala pustiť trochu vody, prípadne jej máličko prilejeme, aby zmes nebola suchá. Takto neprikryté podusíme na panvici cca 10 min., aby sme z toho nespravili "blato".

    Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka) - obrázok 2
  3. 3

    A už len zmiešame so scedenou cestovinou, na vrch postrúhame akýkoľvek tvdý syr, my sme teraz mali kozí.

    Rýchle cuketové cestoviny (aj pre deti od 1 roka) - obrázok 3
  4. 4

    Verzia pre deti: Toto jedlo obľubujú aj deti, cesnak kľudne dajte veď je to prírodne antibiotikum, len menej alebo vôbec nesoľte, prípadne vynechajte korenie. Našej malej to chutí už aj v tejto dospeláckej verzii :-)

Diskusia k receptu

bicik
@Zinnajdha (30.12.2016 08:22)

Naozaj to velmi dobre chuti, v jednoduchosti je krasa ;-))