Letné pudingové rezy s ovocím fotorecept

msissi - bez fotkymsissi, 11. júna 2010
Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept)
Foto: msissi

Tento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je taký jednoduchý na prípravu! U nás si na Zobraziť celý popisTento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je taký jednoduchý na prípravu! U nás si na ňom pochutí vždy celá rodina, tak verím, že sa zapáči aj Vám :)

Postup

  1. 1

    Vajcia s cukrom vyšľaháme.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Postupne pridáme olej a múku s práškom do pečiva. Cesto dobre vymiešame.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozotrieme na vymastený, múkou posypaný vyšší plech a upečieme

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Z mlieka odoberieme asi 1/4 litra a ostatné uvaríme spolu s maslom a cukrom. Vo zvyšku dobre rozmiešame pudingové prášky a vlejeme do vriaceho mlieka. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ešte horúci pudingový krém rozotrieme na cesto.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pokrájané resp. odkvapkané ovocie poukladáme na krém.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zo želé a kompótovej šťavy pripravíme želatínu podľa návodu. Polejeme ňou celý koláč.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Dáme ho stuhnúť do chladničky.

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pokrájame, ozdobíme podľa fantázie a môžme podávať :)

    Letné pudingové rezy s ovocím (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

mariena1
Vyzera dobre,len keby bol z našeho slovenskeho ovocia.Asi ho urobim,ale s jahodami.
mamenka
Vynikajúci nápad na tieto horúce dni. Ešte dnes ho urobím. Mňam...
zdezda
:-) fajnový, ľahučký koláčik aj na robotu aj na papanie, určite ho vyskúšam:-)))chválim foto aj postup, peknééééé
zela
Prijala by som viac takýchto rezov,ktoré sú osviežujúce aj v horúcom lete. Za tento ďakujem.
martina34
práve niečo podobné robím, ale s jahodami, dúfam, že sa želatína podarí ako tebe :-)
svetlana33
so želatínou neviem robiť, prvý pokus sa nevydaril. Ale želatínu nahrádzam priesvitným pudingom uvareným vlastne vo vode z kompótového ovocia, ktoré dám na koláčik. doplním do jedného litra, pridám dva zlaté klasy a vylejem na plech na koláčik vyložený ovocím. Nie je to také priesvitné ako želatína, ale ovocie vždy bolo vidno a spapkať sa dá aj takto.
helca103
ja zase naopak, dost často robím takéto koláčiky ale do toho pudingu zašlahám aj maslo takže je to trochu ina verzia.No tento som si už uložila do KK je jednoduchší...
zitar
msissi, veru sa zapáčil, už je v KK
msissi
ďakujem ženušky, som rada, že sa koláčik zapáčil... a dúfam, že aj zachutí :))
zazanka
Milujem kombináciu, ovocie, želatína a puding. Mňaaaam. Oceňujem úhľadné uloženie ovocia. Určite v lete vyskúšame.
matahari1974
rozhodla som sa že ho vyskušam a prave sa mi dopiekol korpus.Aj ja milujem tuto kombinaciu puding žele a ovocie už sa teším:O)
matahari1974
dakujem za recept a určite som ho nepiekla naposledy je fajnovy odporučam každemu.Ja som dala ine ovocie jahody,kiwi a čučoriedky.
kaktusik
paradny recept, akurat ho idem vyskusat - len mam otazku - myslite, ze mozem na kolac dat len puding bez masla? stuhne mi to aj tak?
3sandra3
krásny koláčik.... vhodný na výstavu, alebo sa doň zahryznúť.... čo je lepšie??? .... ty to vieš... máš ho doma :-))
lutricia146
mňam, koláčik je úžasný, robila som ho už dvakrát a pokaždé mi po ňom neostala ani smietka...a navyše skvele vyzerá, nikto mi neveril, že som ho robila sama :D