Recepty (recepty podľa klikanosti)

Vo vriacej osolenej vode oblanšírujeme fazuľkové struky a nakrájané hráškové struky. Scedíme a schladíme v studenej...

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

Kokosové cupcake-y s lesným ovocím

Na Veľkú noc som sa rozhodla trošku pohrať hlavne s jedlou časťou zdobenia a tak mi prischla...

Nočky so špenátom

Bravčové mäso

Jedlo je obyčajné, chutné a možno si ho upraviť podľa svojej fantázie. Nočky či knedle...

Lístkové tvrojhránky

Chlieb

niečo rýchle pre neohlásenú návštevu

Hubová polievka trošku inak

Kedže nám prišiel domov sáčok sušených húb od uja hubára, dostali sme chuť na hubovú polievku....

Machové tortičky

Dezerty

Korpus: Rozmixujeme špenát s olejom.

Čínska makrela

Nastrúhanú mrkvu podusíme na cibuľke, pridáme na kolieska pokrájaný pór, cesnak rozotrený so soľou, ...

Bezmäsitá hurková kaša

Nerád špiním riad pre jednu-dve porcie jedla, takže takúto kašu robím z kila ryže naraz.

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Čokoládové nebo v puse

Tento recept je vhodný pre čokoholikov.

Pražené sardinky na paradajkách

Mäsovo-zeleninový nákyp v chrumkavej kruste

Zaujímavý a chutný mäsovo-zeleninový nákyp nám pripravila finalistka šou Pečie celé Slovensko Lucia Piterka.

Ringlotové kocky so šľahačkou

Dezerty

Včera aj keď bolo veľmi horúce, dostali sme chuť na niečo sladké a tak teplo, ...

Opečený losos so zeleninovou salsou v cuketových plátkoch

Rýchle čili

Hovädzie mäso

Len na začiatok, toto nieje čisto mexické jedlo. Hodí sa na jednoduché a rýchle...

Morčacie mäso so zázvorom

Umyté rezne naklepeme, posypeme mletým zázvorom podľa chuti a borievkami a upečieme v horúcom tuku...

Inovecká saláma s paprikou a cibuľkou

Večera

Papriku nakrájame na jemné julienne pásiky a cibuľku na malé kocky. Pečivo natrieme horčicou, poukladáme...

Orechovo-čokoládová torta

Torty

Pôvodný zámerom bolo upiecť obyčajnú orechovú tortu, no nakoniec z toho vzniklo niečo podobné, ale...

Zdravý koláč z rogaču a prosa

Koláč sa robí z múky zo svätojánskeho chleba (rohovníka obyčajného) a múky z prosa.

Zemiaková polievka s vajíčkom a pohánkou

Jednoduchá, rýchla a diétna. Recept mám od poradkyne na správnu výživu.

Tvarohová nátierka s hubami

Očistené huby udusíme na časti slaniny s rascou a v mäsovom mlynčeku ich pomelieme spolu s vajcami...

Paradajkovo-olivové concassé s kozím syrom

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Miniguľky na špízoch

Bravčové mäso

Len tak pre zábavu sme si dnes urobili špízy z miniguliek z bravčového mäsa.

Sviečkové rezy so šunkou a vajcom

Hovädzie mäso

tento recept mám od kamarátovej svokry podávali ho na jeho svadbe.

Majonézové rezne

Bravčové mäso

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Zajačí chrbát v makovo– orechovej kruste

Chrbát odblaníme a opečieme na bravčovej masti a pri teplote 90 stupňov pečieme v rúre. Medzitým...

Kyslá kapustová polievka s paradajkami

Nakrájame si kapustu na menšie pásiky, ktoré zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkový...

Bezlepková čerešňová bublanina z panvičky

Bublanina je stará klasika, ktorá nás nikdy neomrzí. Dá sa pripraviť takmer z každej múky a s rôznym ovocím. My sme tú našu piekli trošku netradične v panvičke, ale ako každé leto tradične s čerešňami....

Pomarančovo– snehový koláč