Tortový korpus

Korpusy na dvojposchodovú tortu

Name: Korpusy na dvojposchodovú tortu
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 200 g; vajcia, 3 ks; cukor práškový , 190 g; olej, 70 ml; mlieko, 100 ml; prášok do pečiva, 1 bal.; soľ, štipka; múka polohrubá , 200 g; vajcia, 2 ls; olej, 50 ml; mlieko, 250 ml; cukor práškový , 100 g; prášok do perníka, 1/2 bal.; kakao čierne, 1 PL; soľ, štipka

lilien07, 4. júna 2024

Je to trochu náročnejšie, ale verím, že to zvládnete. Bude to dvojposchodová torta.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#torty #korpus #tortovykorpus

60 minút
príprava

Suroviny

1. korpus:
200 g	múka polohrubá
3 ks	vajcia
190 g	cukor práškový
70 ml	olej
100 ml	mlieko
1 bal.	prášok do pečiva
štipka	soľ
2. korpus:
200 g	múka polohrubá
2 ls	vajcia
50 ml	olej
250 ml	mlieko
100 g	cukor práškový
1/2 bal.	prášok do perníka
1 PL	kakao čierne
štipka	soľ

Postup

1
Samostatne pripravíme 2 korpusy.
2
1. korpus: 3 vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme so 190 g práškového cukru, 70 ml oleja, 100 ml mlieka a ku koncu vmiešame 200 g múky rozmiešanej s 1 balením prášku do pečiva.
3
Malo by vzniknúť tuhé cesto, ku ktorému pomaly pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Dáme piecť na 190 stupňov Celzia do tortovej formy. Pečieme, kým nie je cesto hotové.
4
2. korpus: 2 vajcia vymiešame so 100 g práškového cukru. Pridáme 50 ml oleja, 250 ml mlieka a 200 g múky rozmiešanej s 1/2 balíčka práškom do perníka, štipkou soli a 1 PL kakaa. Dáme piecť na 200 stupňov Celzia.
5
Vychladnuté korpusy položíme na seba a okolo ponatierame buď šľahačkou alebo akoukoľvek polevou.