Recepty (recepty podľa klikanosti)

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Hovädzie mäso

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

Žalude z maslových sušienok

Maslo roztopíme, pridáme cukor, pomleté sušienky a orechy a džús. Spracujeme rukami do kompaktnej...

Cibuľovo-zemiakový nákyp

Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

Kuracie mäsko na cibuľke

Kuracie mäso

Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...

Nápoj k vodke

Nápoje

Pridávam to tu len tak, pre pobavenie... Množstva sú uvádzané pre 2 osoby ale zdatnejší to...

Výborné cookies

Americké keksíky po slovensky.

Celozrnný jablkový koláč

Komerčný recept<br /> Hrejivý...

Jahňacina so špenátom

Jahňacie mäsko a špenát je to pravé občerstvenie na vašom stole. Jednoduchá príprava v kombinácii s...

Smotanovo-syrové špirálky

Syrová omáčka.

Pikantné langoše s rybou

Kanalóny

Názov som si odvodil od typu talianskych cestovín-cannellloni . A tak sa mi to zapáčilo ,...

Bravčové rebierka na karameli

Bravčové mäso

Dnes oddychový obed. domáce bravčové rebierka na karameli.

(Ne)americké zemiaky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept som vymyslela, pretože ma baví variť a experimentovať :) no radšej mám pečenie, ...

Burgerové žemle s cuketou, hubami a so syrom halloumi

Trojkráľový koláč s čokoládou

Dnes, na Troch kráľov, v krajine, kde žijem, teda vo Švajčiarsku, rodičia od rána okupujú pekárne s cieľom zohnať pre deti trojkráľový koláč....

Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou

Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...

Chrumkavé čokogofry

Vzala som si k srdcu Sovkinu výtku, že gofry majú byť chrumkavé:-) Tu je výsledok ďalšieho...

Zeleninová panvička s ryžovými rezancami

Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...

Obrátené fliačky so šunkou

Čas poveľkonočný je pre túto domácu dobrotu ako stvorený....

Hovädzie rezne na zeleninke

Hovädzie mäso

Chutné mäsko, jednoduchá príprava.

Zeleninkovo-cestovinový šalát

Jednoduchý, rýchly a vynikajúúúúci... najlepšie čo som kedy jedla . zbožňujeme ho doma...

Chlebový koláč so špenátom a cottage cheese

Tento recept je troska inou variantou celozrnneho spenatoveho kolaca od @lenivaveganka.

Zemiakový paprikáš

Kačacia polievka so zázvorom

Polievky

Kačicu krátko obvaríme vo vriacej vode, potom vodu vylejeme. Do novej vody dáme obvarenú kačicu,...

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Indický mrkvový salát servírovaný na mletém mase na kari

Bravčové mäso

Mrkev nastrouháme na větší nudličky, které vložíme do slané, vařící se vody. Jakmile voda...

Omáčka zo cherry paradajok

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Slivkovo-mandľový koláč

Tento koláč som robil prvý krát, ale určite nie posledný.

Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino

Jednoduché, rýchle, chutné. Na obrázku je záber porcie, kde som pridal aj sušené...

Trochu iné Daiquiri

Nápoje

Originálny názov receptúry s Bentiannou je samozrejme iný, ale poďme pekne po poriadku. Pôvodný recept...

Hruškovo–jablčný koláč

Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, ...

Ufúľané domáce rezance

Čas , tesne pred Vianocami varíme také jedlá, ktoré sú jednoduché a hlavne bezmäsité....

Poézia večera