Kuracie prsičká v slaninovom kabátiku

Name: Kuracie prsičká v slaninovom kabátiku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 300 g; slanina oravská, 150 g (tenké plátky); list špenátový, 100 g; soľ, 6 g; korenie čierne mleté, 0,1 g; cesnak, 0,1 g; med, 20 g; maslo, 30 g; zemiaky, 400 g

majsterka, 21. apríla 2013

Rýchly nedeľný obed

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	prsia kuracie
150 g (tenké plátky)	slanina oravská
100 g	list špenátový
6 g	soľ
0,1 g	korenie čierne mleté
0,1 g	cesnak
20 g	med
30 g	maslo
400 g	zemiaky

Postup

1
Očistené,umyté prsíčka posolíme,pridáme ml.čierne korenie,rozotretý cesnak a polejeme medom
2
Na dosku rozložíme na tenko pokrájanú slaninu, na slaninu dáme listový špenát ,položíme pripravené mäsko
3
Všetko dobre zatočíme,zviažeme špagátikom a dáme piecť na panvicu .Mäso som pravidelne otáčala aby sa upieklo zo všetkých strán.Spolu s mäsom som dala piecť aj zemiaky pokrájané na štvrťky.Hotové mäso som vybrala ,šťavu som nechala trochu odpariť a do odparenej som vložila studené maslo na zahustenie

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mijaita

mijaita 21. apríla 2013 o 20:25

Pěkný recept, zasloužil by si obrázek, nemáš?

@zareaguj

Pekný komentár

angast

angast 21. apríla 2013 o 20:42

pekný recept aj chutný môže byť, ale ja by som to trtol do zapekacej misky a do rúry. Stáť stále nad tým a otáčať aby to neprihorelo pokiaľ to nebude mäkké a ešte aj zemiaky - veď to môže trvať pomaly trištvrte hodinu. Ináč fajn , ale čas je drahý.

@zareaguj

Pekný komentár

mijaita

mijaita 21. apríla 2013 o 21:27

@angast to maso je naklepane, stocene, podle me to je za 15 min hotove. A do panve das tech rulicek urcite tak 6 . Ja to zkusim, mne se to libi !

@zareaguj

Pekný komentár