Oranžové kolieska

Postup

1. 1

   Mrkvu očistíme, pokrájame na kolieska, cibuľu na malé kocky.
2. 2

   Na rozpustenom masle speníme cibuľku, pridáme kolieska mrkvy, spolu chvíľu popražíme, osolíme, ochutíme majoránom a podlejeme vodou. Dusíme do zmäknutia.
3. 3

   Až je mrkva mäkká, zahustíme ju jogurtom rozmiešaným s lyžicou celozrnnej špaldovej múky (môžte samozrejme použiť aj obyčajnú hladkú múku) a povaríme ešte 10 minút. Podávame so zemiakmi :)