Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou
Jahňacie guľky som pripravila z mletého jahňacieho mäsa na pikantný spôsob, opražila som ich v olivovom...
Krémová polievka z kurčaťa
Očistené a umyté kurča rozdelíme na 4 časti. Vložíme ho do osolenej vody (asi 1, 2...
Kalmycký čaj Džomba
Kalmycký čaj som sa naučil piť v neuveriteľných letných horúčavách v Kalmyckých stepiach. A keďže...
Husacia pečeň s physalisovou omáčkou a suchým vínom
Hnedý cukor skaramelizujeme, ale nie úplne do tmavohneda, pridáme očistené, na polovicu prekrojené ovocie...
Slonia bomba
Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...
Losos s hríbikmi a limetovou šťavou
Nasekané hríbiky (šampiňony) dáme do misky spolu s korením, olejom, vínom a limetovou šťavou....
Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou
Kozľací bok osolíme, okoreníme a potrieme rozotreným cesnakom. Položíme naň pečeň a celé to zrolujeme a...
Bravčové stehno zapekané pod plátkami zemiakov
Aj z obyčajných surovín je možné vyčarovať skutočné delikatesy, z ktorých vám bude blažene na duši....
Cestoviny so špenátom a kuracím mäsom
Tento recept som našiel na jednej stránke (Tasty). Upravil som ho sám a aj varil už...
Čokoládovo-orieškové muffiny
Muffiny robím vždy s radosťou lebo sú rýchle a sú vynikajúce na raňajky ku kávičke. Základ...
Hubový závin
Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....
Vyprážané slimáky
Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...
Hovädzia roštenka v sudovej kapuste s klobásou a hríbami
Dnešný obed tak trochu po gazdovsky... domáca hovädzia roštenka v domácej sudovej kapuste, samozrejme farmárska klobáska...
Šťavnaté kuracie prsia na ananáse s karamelovou omáčkou
Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Na panvici rozohrejeme olej a mäso sprudka opečieme zo všetkých strán....
Krémová šalátová polievka s mrkvovými hriankami
Zo šalátu sa dajú pripraviť rôzne jedlá, napríklad aj polievka, ktorá sa pravdepodobne v nejakej...
Džuveč s filé
Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé
Voňavá panvica plná farieb
Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...
Marinované kačacie prsia s pomarančom
Marináda: Kačacie prsia očistíme, kožu nakrojíme, postupne k nim pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec všetko spolu...
Domácí švestková zmrzlina
Mražené švestky dáme do robotu a přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme.
Novokošická kosťovica - polievka
Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...
Smotanovo-vanilkové kocky
Smotanovo-vanilkové kocky sú vynikajúce v chuti , len treba vyskúšať.
Kuracie krídla podľa mojej maminy
Na takto urobené kuracie krídla som si spomenula asi po 30 rokoch čo som túto dobrotu naposledy...
Obrátený mandarínkový koláč s trojakou čokoládou
Výborný a pritom celkom jednoduchý koláč vyčarujete z polovičiek mandarínok, rýchlo pripraveného cesta a kúskov čokolády....
Rizoto z kuchty
Tlakový hrniec používam pri varení najčastejšie. Na varenie zemiakov, ryže, mäsa, gulášov, ...
Králik so špenátom v lístkovom ceste
Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...
Orieškové stromčeky
Týmito koláčikmi každý rok začínam vianočné pečenie ... je to taká zlepovaná klasika, ale lieskovce...
Pizza s omáčkou z pečených rajčín
Včera som našla veľmi zaujímavý recept na pizzu -do cesta miesto vody išlo teplé čierne pivo, ...
Strašidelné muffinky
O týžden tu máme Halloween a preto tento jednoduchý recept na strašidelné ale chutné muffinky so želatínovými...