Orieškové stromčeky fotorecept

klaura - fotkaklaura, 13. decembra 2010
Orieškové stromčeky  (fotorecept)
Foto: klaura

Týmito koláčikmi každý rok začínam vianočné pečenie ... je to taká zlepovaná klasika, ale lieskovce im dávajú dobrú orieškovú chuť. :) Takže, začínam ....

50 ks
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

420 g
280 g alebo Hera
150 g
100 g, pomleté
2 KL
2 PL, na zriedenie cesta
 pikantný

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Lieskové oriešky najskôr opražíme na suchej panvici, aby sa zvýraznila ich chuť. Odstránime šupky, ktoré sa uvolnili a oriešky pomelieme. Suroviny si pripravíme na dosku.

    Orieškové stromčeky  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme cesto.

    Orieškové stromčeky  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme stromčeky, alebo iné ľubovoľné tvary.

    Orieškové stromčeky  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečieme do rúžova. Ide to rýchlo, cestičko je tenké.

    Orieškové stromčeky  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dva stromčeky zlepíme dobrým kyselkavám džemom. Ja mám z čiernych ríbezlí ...

    Orieškové stromčeky  (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec pokvapkáme čokoládovou polevou, môžeme ich namáčať aj celé ... podľa ľubovôle ...

    Orieškové stromčeky  (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
ja mám tento recept napísaný ako "išelské tortičky" aj ho robievam a je ozaj výborný