Recepty (recepty podľa klikanosti)

Každý máme svoj obľúbený recept na šišky, ale mne tieto pripomínajú detstvo, pretože takéto nám...

Rýchly tvarohový koláč

:-)

Dobošové rezy

Po istej dobe ma prestali baviť "klasické hrnčekové koláče", tak som sa rozhodla, že vyskúšam...

Ovocné nebeské rezy

Môj najobľúbenejší zákusok...

Hubovo-hovädzí Stroganov

Hovädzie mäso

Komerčný recept

Girice

Hlavné jedlá

alebo ančovičky, small fish, malé fritované rybky...

Kávové zrná

Tak tieto kavove zrna su ako z cukrárne, recept je priamo z našej cukrárne su ine ako...

Zdravá štrúdľa

Vynikajúca štrúdla, pečiem ju takmer každú nedeľu :o)

Mrvenica – vichodoňarska sciranka

Cestoviny

Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...

Mascarponovo-jahodové rezy

Svieži zákusok na každú príležitosť.

Citrónová plnka do torty, rolády...

Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Domáci svieži Mojito sirup - koncentrát

Nápoje

Moja maminka je majster sveta vo výrobe domácich BIO sirupov, máme vďaka nej roky osvedčené skvelé...

Karamelizovaná cibuľka

Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Pečené buchty

Keď že som mala na prázdninách troch tínedžrov robila som buchty s 1 kg múky.

Zapečené karé so smotanou a horčicou

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré si obľúbite.

Sedliacka omeleta

Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Jablčník

môj obľúbený :-)

Kaiserschmarrn

Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...

Koláč Orgazmus :)

Tento recept mi poslala moja teta, veľmi sa mi po prečítaní nepáčil... Myslím recept, ...

Orechovo-gaštanová torta s mascarpone

Torty

Táto vynikajúca torta si ma ihneď získala svojou skutočne orechovou chuťou a jemným gaštanovým krémom. Naozajstný pôžitok...

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata sú tradičné portugalské koláčiky, plnené veľmi chutným žĺtkovým krémom. Vždy, keď...

Portugalská polievka

Večera

Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Grécky šalát

Jednoduche, rychle a chutne.

Tvarohové šišky bez kysnutia

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

Rezy 3Bit

Cesto:suroviny vymiešame a nalejeme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre. Po upečení necháme...

Lacné slané pečivo

Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)

Rýchly jogurtový koláč

Pripravujem ho kedykoľvek, pretože je rýchly, chutný a suroviny má asi každá gazdinka stále...

Rýchle koláčiky z lístkového cesta

Je to rýchle, je to ľahké, je to lacné. Teta nám kedysi nosila sladkosti z...

Zemiakovo - syrové chuťovky

aj na Silvestra ;-)

Rýchla pizza, langoš

Nedávno tu bola kysnutá pizza, ja ponúkam ozaj rýchlu, chrumkavú, ktorá je hotová behom pol hodiny. Cesto...

Jadranská oriešková torta

Torty

Pamätáte sa na hodiny varenia na základnej škole? Práve tam som sa túto tortu naučila ......

Prepadávaný koláč s tvarohom