Práve idem raňajkovať, priniesla som si do práce zelerový šalát, tak som sa rozhodla, že Vám poskytnem recept na jeho prípravu. Je to naozaj Zobraziť celý popisPráve idem raňajkovať, priniesla som si do práce zelerový šalát, tak som sa rozhodla, že Vám poskytnem recept na jeho prípravu. Je to naozaj jednoduché a rýchle. Dúfam, že ten zeler Vás neodradí, minimálne kvôli tomu, že je zdravý. Takže...
príprava
Postup
-
1
Zeler a mrkvu očistíme, umyjeme a postrúhame na slzičkovom strúhadle. To isté urobíme aj s jabĺčkom. Množstvo a pomer nechám na Vás. Osolíme, okoreníme a zalejeme majonézou alebo tat. omáčkou ( ja si ju rýchlo vymiešam doma - olej, vajce, MČK, soľ, horčica, uhorková šťava, trochu cibule ). Hotový šalát posypeme posekanými orechmi , dáme schladiť a šalátik je hotový. Ja som tam minule nakrájala mandarínky a bolo to celkom chutné. Prajem všetkým dobrú chuť!
1. Zeler, ktorý kupujem, je obrovský a naraz ho samozrejme neminiem. Zbytok musím zamraziť, pretože či ho skladujem v chladničke, alebo voľne v špajzi, napadne ho pleseň. Tento recept zásadne zvýši jeho spotrebu.
2. Všetci chceme na leto schudnúť, takže hor´sa na šaláty :-)
3. Dcéra má veľmi rada zeler a ani ja nepohrdnem.
4. Že je zdravý, si už písala, ja to iba hrubo podčiarkujem.
varecha.pravda.sk/recepty/mrkvovo-zelerovy-salat/8532-rec...
Vyborna je aj kombinacia, ked namiesto mrkvy date cviklu. :D