Rybací filet s čerstvým feniklom fotorecept

Postup

1. 1

   Filet nasolíme,okoreníme,polejeme citr.šťavou.

   
2. 2

   Zapekaciu misu riadne vymastime maslom(oliv.olejom).Poukladáme pokrájaný na plátky fenikel,rozprestrieme bylinky(dala som byľky rozmarínu,tymiánu) podľa chute,čo Vám vyhovuje...na ne potom položíme rybací filet.Zakryjeme ďalšími feniklovými plátkami,pokrájaným cesnakom,maslom a zalejeme vínom.Dala som rizling vlašský 2012.

   
3. 3

   Pečieme 25-30 min na 200 stupňov.Mala som s opekanými zemiakmi a jogurtovo-cesnakovým dressingom.

   
4. 4

   Ja som si ešte aj par oliviek prihodila,som si to tak stredomorsky šmrncla so sladkovodnou rybou.-))